华北地区最大清真食品冷库建成

　　本报讯（记者马永欣通讯员季立春）日前，在北辰区天穆镇的天津市津张清真肉类有限公司投资建设的万吨级的大型清真食品冷藏库正式建成并投入使用,该项目列为天津市重点农业龙头项目，投入使用后,将依托天穆地区长期形成的地位优势和人文优势，进一步扩大生产高质量冷却排酸牛羊肉规模，每年预计能向天津及周边地区的广大消费者提供高品质牛羊肉制品超过7000吨，企业将运用冷链将产品打入广东、深圳等外地市场，特别是对俄罗斯和中东国家增加出口量，进一步扩大对外业务,提高企业知名度,打造清真食品绿色品牌,提高企业经济效益,增强市场竞争力,并以此带动天穆乃至天津地区清真肉类食品的发展。

　　据了解，近年来随着人们生活水平的不断提高，天津市津张清真肉类有限公司作为天津地区重要的清真牛羊肉加工企业，坚持运用现代化的生产设备和先进的管理理念，严把产品质量关，在清真牛羊肉类市场上享有盛誉，产品供不应求，2007年“津张”商标被天津市工商局批准为著名商标。“津张”牌清真冷却排酸牛羊肉系列产品在肉类市场中享有盛誉，产品畅销全国各地。为适应市场需要，扩大生产规模，企业投资4500万元，建设华北地区最大的清真食品冷藏库，包括近10000平方米的清真冷藏库及3800平方米的配套加工车间。