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东阿阿胶制作技艺列入国家首批非物质文化遗产

  人民网12月22日电 (记者王淑军)记者从12月21日举行的2008中国东阿阿胶文化节获悉,传统经典中药“东阿阿胶”的制作技艺被国务院列入国家首批非物质文化遗产扩展项目名录。

  国家非物质文化遗产保护工作委员会委员、中国中医科学院教授柳长华表示,东阿阿胶制作技艺列入国家首批非物质文化遗产扩展项目名录在于该项目具有独特的工艺、原料、水源、产品特征和深厚的历史文化价值和经济价值。
东阿阿胶有着2000多年的发生发展史,所承载的民族文化内涵底蕴极其宽泛丰厚,特有地理环境与水质、长期探索积累而形成的精湛技艺、历代医家的研究应用、数千首经典验方、卓越的养生医疗价值,如养生、进补、卫生民俗以及上海的膏方、广州的褒汤等已与民众的生活融为一体,陶弘景、李时珍等历代医家及李世民、朱熹、杨贵妃、乾隆皇帝等历代君主名流的故事史料等都是其重要的文化表现形式。

  按照相关规定,非物质文化遗产项目要有代表性、杰出性,有扎根于相关社区的文化传统,世代相传且有鲜明的地方特色,有见证中华民族文化传统的独特价值,对维系优秀民族文化传承具有重要意义。东阿阿胶在列入国家首批“非遗”扩展项目之后,对于依照国际法保护东阿阿胶这一传统瑰宝的知识产权,提高品牌知名度,开拓国内国际市场都具有非常现实的、潜在的社会与经济价值。

  12月21日11时,即农历冬至子时,东阿阿胶股份有限公司还按照古代阿胶生产习惯,举办了九朝贡胶开炼仪式。九朝贡胶是过去东阿县专门用来进贡朝廷的阿胶传统名贵品种,需要当地县官监督,在冬至这天子时取东阿阿胶井里的之阴之水,用乌头驴的驴皮和桑木柴等古方炼制,这项传统工艺已中断上百余年。
(责任编辑:李恺萌)

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