海口吃猫人不在少数 专家称极易感染寄生虫(图)

市场上的猫被装进铁笼里销售。见习记者 黄敏 摄

　　海口不少人吃猫 专家称食后极易感染寄生虫(图)

    海口晚报网12月23日讯 见习记者黄敏 日前，据《成都商报》等媒体报道，5000只活猫通过火车从南京运到广州，将被送上餐桌，做成一道“水煮活猫”的菜，社会各界为之震惊。那么，在海南是不是也有吃猫的现象？对此，记者进行了暗访。

　　活猫当街卖

　　昨天上午11时许，记者来到位于博爱路的东门市场，在一些卖家禽、活鳖的摊位上，几只小猫被关在铁笼子里。

据摊主介绍，目前店里的“存货”不多，但再过两三天就有货到了。这些猫有的是本地的，有的是从内地运过来的，价格是20元/斤，宰杀费5元/只。记者问及猫的来源，摊主讳莫如深，只是说从广州或者是大陆运来。

　　摊主介绍，他卖猫已有七八年，不可能保证卖出去的猫都是健康的，但可以保证是活的，市里很多大酒店都向他进货，只要是海口市内的酒店，给他打个电话，说明要多大的猫、要多少只，他随时都可以送货。

　　见记者有买的意思，摊主透露，如果想卖好点的价格，他可以帮忙杀了之后进行一些处理，然后冒充狸，就可卖个高价，“光卖猫是卖不出好价格的”。

　　据一些业内人士介绍，市场上的这些猫其实都是小贩收购而来，还有一些是从市民家里偷猎得来，更有一些是街头的病猫或是流浪猫。

　　猫肉多种做法

　　中午12时许，记者以消费者的身份来到红城湖周边的几家餐饮店，虽然这些店没有公开标明猫肉菜系的名称和价格，但记者向老板询问是否有猫肉可吃时，老板连忙说有，并表示可以红焖、干煸，也可以吃火锅，价格在28元/斤。

　　一些店主表示，这些猫都是小贩收购来的家猫，有送货上门的，也有从市场上买的。

　　专家：吃家猫不卫生

　　吃猫是否安全？对此，记者向海口卫生防疫部门有关专家进行了咨询，专家表示，吃猫特别是家猫，很不卫生，因为家猫多以剩菜剩饭、老鼠、小鱼虾等为食，人食用后极易感染寄生虫和其它病毒。此外，家猫中的有些病菌即使是煮熟了也不能全部杀死，所以最好不要吃猫。 (来源：海口晚报网)