我们建设“健康重庆”,就是要力争在5到10年间,把重庆建成健康之城,使3200万重庆人在全面实现小康的同时,身体更健康。要力争到2012年,国民体质抽样合格率达到90%以上,人均期望寿命由71岁增长到77岁,青少年的身高增加1-2cm,体育人口比例达到50%。
——薄熙来
据了解,目前我市中小学生身高,跟全国同龄人相比,显得个头矮小,跟亚欧等发达国家的同龄孩子相比则更矮。
调查一:中小学生爱吃快餐
中小学生最爱吃什么?近日,记者对主城100位学生进行了问卷调查,“炸鸡腿”、“烤鱿鱼”、“锅巴洋芋”、“油炸薯条”是他们最青睐的几种食物。
昨日中午,记者在沙坪坝一中、南开附近的乡村基看到中学生们排着长队来光顾。这是一家以中餐为主的快餐店,不少学生点餐还是以米饭、米线、面条为主,但有相当部分学生额外加点了炸鸡翅、薯条、洋葱圈及可乐等。
渝中区一中学食堂的老师说,为了让学生吃得有营养,他们每天的饭菜都是按膳食标准进行合理搭配的,有当季的蔬菜瓜果,有鸡肉、鱼肉、牛肉,“做法以家常烧、炒为主,但只有部分学生经常在学校吃。”
孩子爱吃快餐让很多家长为难。“没得办法,一出去吃饭他就嚷着去洋快餐店。”“平时在家弄一桌子菜,他夹几筷子就放了,可吃起洋快餐胃口好得很。”“怕孩子饿了,平时都要给她点零用钱,没想到她一放学就去买什么烤鱿鱼、锅巴洋芋来吃,我常给她说吃这些还不如吃碗面条有营养。”
不光城里的孩子偏好香脆类的油炸食品,在乡镇农村不少孩子也对这类食品情有独钟。忠县一位小学校长说,学校附近的一些小食店那些小包装的薯片、麻辣鱼鳅买得很火,“虽然这里的娃娃没什么钱,但这些五角、一块的零食他们常买来吃。”
专家建议(市体育科学研究所副所长沈松):根据多年来对青少年进行非药物干预增高所总结的经验,睡眠、营养和运动都是影响青少年长高的重要因素。营养是骨骼发育的物质基础,青少年应多吃与骨骼发育关系最密切的食物,如钙、蛋白质、VD、VA、VC等,尽量少吃反季节蔬菜和激素类食物。
调查二:睡眠难保证8小时
“起得比鸡早,睡得比狗晚”曾被人用来形容孩子学习负担重。近日,记者走访了主城一些中学生家庭发现,目前还有不少学生每天尚未睡足8小时。
家住龙湖的小芳在渝中区某重点中学读高一,她说:“学校8点上课,我7点就要起床。中午一般都不午睡,一是教室睡觉太冷,二是要做作业。”小芳下午3节课,稍作休息,晚上6点半又开始上晚自习,一般下晚自习回家的时间近9点了。“吃晚饭、写两三个小时作业,几乎都没在12点之前睡过觉。”小芳的妈妈说。
对于学校毕业年级的同学来说,作息时间更紧张,“星期六学校要补课”“晚上自习我们要上到10点才完”……一些区县初三、高三住校的同学跟记者反映。据了解,目前我市绝大部分学校初中三年级到高中三年级都安排了晚自习的。
相比而言小学生要幸福得多,但他们也有成长的烦恼。云儿今年上小学四年级,可她几乎没耍过一个周末,“星期六上午学珠心算,下午学舞蹈,星期天上午有书法美术课,下午要练钢琴。”
记者在渝中区一所示范小学做了个调查,80%的娃娃除在学校上课外,课外时间都有额外的学习任务。云儿的妈妈说,学校“减负”了,家长却不能放松,“我也不想娃娃学得太累,可升学、就业竞争不得不早作考虑。”
专家建议(沈松):保证足够的睡眠时间和有正确的睡眠方法也是重要的,一般学龄前儿童每天应睡11小时,小学生应睡足10小时,中学生应睡足9小时,而且最好睡硬床。
调查三:回家没锻炼习惯
目前,我市中小学都在积极推进“每天锻炼一小时”的阳光体育活动,“我们新学期对全市中小学进行了相关检查,现在小学低年级每周上四节体育课,高年级和初中生每周三节体育课,每天都有20分钟的大课间活动,基本保证在校每天锻炼一小时。”市教委体卫艺处处长夏蒂告诉记者,现在他最担心的就是学生是否养成了锻炼的习惯,“我了解到,不少学生放假、周末在家里很懒散。”
“暑假我给儿子办了张游泳卡,可他去了两次就不去了。”江北区公务员张先生说,自己上五年级的儿子不爱运动,就喜欢一边打电脑一边吃零食。
“看嘛,小区里面有篮球场、羽毛球场和各种健身设施,可来玩的娃娃很少。”住在南岸区阳光华庭的李婆婆说,她和老伴每天晚饭后都到小区散步,可10岁的孙孙却喜欢看电视。
专家建议(沈松):在运动锻炼方面,青少年最好多做撞击性运动,以刺激骨骼对钙的吸收,比如球类、跑步、跳绳等项目。
学生身高缓慢增长
2007年,市教委对41所中小学校7岁到18岁的66847人,进行了包括身体形态、生理机能、健康状况等三方面的14项指标调查。其中学生身高与2005年均值相比,城乡男女学生身高平均增高0.23cm,城市男生平均增长值为0.18cm,城市女生平均增长值为0.30cm;乡村男生平均增长值为0.23cm,乡村女生平均增长值为0.21cm。
2007年,我市城市7岁男生(小学一年级)身高为122.60cm,12岁男生(初中一年级)149.68cm,18岁男生169.12cm;城市女生7岁120.75cm,12岁女生149.75cm,18岁女生156.97cm;农村7岁男生117.90cm,12岁144.59cm,17岁167.09cm;农村7岁女生117.03cm,12岁146.10cm,17岁155.62cm。
中小学每周4节体育课
市教委体卫艺处处长夏蒂告诉记者,为落实薄熙来书记提出的,在3年内使全市青少年身高增加1-2cm,市教委已出台一些新举措。要在全市各类各级学校普遍推广学生体质健康监测;市教委将加大体育成绩在学生综合素质评价和中考成绩中的分量;切实减轻学生过重的课业负担,小学、初中、高中学生每天在校集中学习时间(除寄宿生外)分别不超过6小时、7小时、8小时,睡眠时间不少于10小时、9小时、8小时;全市中小学生每周将设4节体育课。
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