中新网12月29日电 据台湾《联合报》报道,台北县三峡客家文化园区举办台湾客家博览会,28日制作长达500多公尺长的粄条,创吉尼斯世界纪录。
台当局“行政院长”刘兆玄出席见证,主办单位随后大火快炒创纪录的粄条,让在场民众大快朵颐。
客家博览会主办单位人员说,吉尼斯世界纪录中并没有粄条长度的纪录,昨天博览会中的客家粄条是创世界纪录,主办单位已全程录像,并由律师陈石山签名认证后,将录像带和相关数据送交吉尼斯世界纪录博物馆审核。
刘兆玄昨天参加客家博览会创世界纪录的最长客家粄条见证活动。这条长548.7公尺的客家粄条,是由新竹县竹东镇客家米食中心用了700台斤米,动员30名员工、花两天两夜制作,在会场以U字型排列。
又白又厚的油亮粄条,在刘兆玄及律师见证后,主办单位切开粄条,用香菇和肉丝等配料大火快炒,分成好几千份让现场民众分享。
(责任编辑:马涛)