冷销饭盒成新宠 白领变身“带饭族”过紧日子

　　自带午饭到单位，一直以来都是工薪阶层为节省开支的行为。全球经济危机出现后，许多城市的白领一族先后加入了这个行列。从去年下半年开始，成都的白领们也纷纷成为“带饭族”，以应对目前和即将到来的危机。

　　自带盒饭也潇洒

　　这段时间以来，家住肖家河的小麦每天都是一大早就起床，除了做早饭，还要准备午饭。早饭简单，用不锈钢锅熬的白稀饭，从外面花5毛钱买两个馒头，就着泡菜和豆腐乳便解决了。午饭稍微麻烦一点，除了火腿肠炒胡萝卜，还有回锅肉，菜都做成两份，午饭、晚饭各一份，晚上下班后只需用微波炉热一下就成。

　　小麦是三个月前才开始成为“带饭族”的，原因就是同办公室的几个女孩都开始自己带午饭了，单位也专门为大家配置了两台微波炉。此外，尽管单位领导没说要裁员，但当前的严峻形势大家都清楚，谁也不敢保证自己不会被裁掉，所以节省也是一种预防措施。

　　以前，小麦和男朋友每天三顿都是进饭馆，两人每月仅伙食费就要支出近2000元，现在男朋友中午也是只吃5元或8元的面条或者盒饭、盖浇饭，他们算了一下，两人每月要节约1000多元。

　　小麦说：“操饭馆潇洒，但在目前的经济危机下，啥子潇洒都应该现实点儿了。”

　　冷销饭盒成新宠

　　记者在成都市区的部分大型超

　　市、商场了解到，从2008年6月开始，塑料饭盒的销量明显增加。春熙路附近一家大型超市的部门经理告诉记者，年底这两个月，饭盒每天的销量比往年同期增加几倍，以往一个柜台每天只卖几个饭盒，现在是十多个，还有很多单位是集体来购买的。

　　记者在城东万达广场一大型商场内，碰上一对专程来买塑料饭盒的年轻夫妇，他们称，虽然各自的单位都还没有裁员，但减薪的可能性非常大，“以前天天都在外面吃饭，每月除了还房贷，基本没有什么积蓄，现在再不节约，一旦工作出现问题，别说还贷款，生活都成问题。”

　　专家说法

　　“饭盒效应”折射务实心态

　　省社科院社会学研究所副所长胡光伟教授认为，白领加入 “带饭族”，引发了很多令人深思的东西，尤其是对社会颇有争议的“80后”白领来说，“饭盒”对他们来说也许是一个难得的历练契机。

　　从前不少“80后”的白领，吃饭时前呼后拥到饭馆酒楼，任意潇洒。全球经济危机来袭，“财富效应”消退，股市大跌，楼市难举，每个人的生活或多或少地受到了影响。对于刚参加工作不久的“80后”来说，在这个特殊时期，如不想依赖父母，只有学会“算计”生活，琢磨合理、经济的花钱，才能顺利渡过这场难关，而经过这样的“折腾”，他们将更加理性、务实和成熟。早报记者陈天摄影黄瑶