市民在奥巴马曾用餐馆排队 人人都点“总统餐”

内嵌半熏大香肠的热狗汉堡包配上薯片才售5.2美元，一杯中杯的甜茶也仅2.2美元。　　早报记者　　金蓓蕾 图

Marvin O. Morris

Kevin Henderson

　　人人都点“总统餐”

　　下午4点，在华盛顿接近零下10摄氏度的天气里吹了一个小时的风之后，记者才终于在店员的指挥下跟着队伍进入“班氏餐馆”。

　　“班氏餐馆”的历史，就是一部美国黑人民主史，是华盛顿黑人命运浮沉的最佳见证，也是马丁·路德·金生前最喜欢来的一家餐厅之一。

　　在“班氏餐馆”诞生的1958年，总统还是艾森豪威尔。那时，战后的美国正开始勃兴。

NASA发射了第一代探测器；第一届格莱美奖颁布，艾拉·菲兹杰拉德(Ella Fitzgerald)获得其中两个奖项；马丁·路德·金出版了他的第一本著作《通向自由的跨越》；格里菲斯体育场被华盛顿参议员重新命名；华盛顿地区30%的黑人人口有了自己的家……

　　51年过去了。

　　“班氏餐馆”餐厅的特色菜还没变——辣味半熏香肠热狗（chili half-smoke）。内嵌半熏大香肠的热狗汉堡包配上薯片才售5.2美元，一杯中杯的甜茶也仅2.2美元。这在因就职典礼而物价飞涨的华盛顿简直是难以相信的实惠，况且味道还不错。

　　放眼望去，每个桌上都是清一色的热狗汉堡加甜茶。店内人手一个照相机，到处是闪光灯。不同肤色的顾客抢着和店员拥抱合影，还没排到的人羡慕地望着已经坐下的人大快朵颐，因室内太吵只好大喊大叫的收银员则忙得根本没时间上厕所。

　　“看看门外的队伍啊，越来越长了。”在吧台高脚凳找到一个座位的茱丽叶庆幸地说道。身为华盛顿当地居民，她也是第一次来这个餐厅。看到报纸上奥巴马用餐的照片，她决定趁周末来尝一尝“总统餐”。

　　早晨6点开门，凌晨4点关门。如今的“班氏餐馆”几乎处于24小时营业的状态。除了用餐的顾客，还有不少人专程过来购买介绍餐厅历史的书和纪念品。被记者拦下的老板卡马尔笑着说：“我只给你两分钟时间回答你两个问题，我实在太忙啦。不用说吃饭上厕所，我现在连睡觉时间也没有。”卡马尔预计随着越来越多人涌来华盛顿，接下来两天的人流还将继续增加,到1月20日那天或将达到顶峰，超越去年夏天餐厅50周年纪念活动日的人流。为此，餐厅二十多个员工夜以继日地工作，为即将到来的客流高潮提前做了超大量的采购准备，每天有一百多罐薯片往店内运输。

　　这家老牌店不仅受到顾客的宠爱，还引发媒体的巨大兴趣。在记者用餐的一小时不到的时间里，已经有包括FOX电视台在内的两家电视台来到店内做现场拍摄。在接下来的几天内，还会有电视台和广播电台来此做现场直播报道。纽约来的蛋糕人瑞文（Cakeman Raven）还将在美东时间19日的下午4点在餐厅门口现场完成一个奥巴马冰雕作品。

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