马路菜场上的现卖现杀暗藏防禽隐患 晨报记者 殷立勤 摄 |
□晨报记者 朱国荣 谢克伟 殷正明 宋 杰 实习生 王彩连
近期,北京、山西、山东、湖南分别发现人感染高致病性禽流感病例,浙江已经启动橙色预警。记者昨天从上海市卫生局了解到,本市已启动相应级别的防控人感染高致病性禽流感应急响应,目前位于市区及郊区的52个监测点均未发现人禽流感、非典、不明原因肺炎等可疑病例。成人和儿童流感样病例发病相对平稳,与历年相比仍处于较低水平。
目前本市已全面加强了对流感样病例的监测与主动搜索,全市各级各类医疗机构都执行首诊负责制,登记和报告疑似病例。
市农委:严防疫区家禽入市
市农委相关人士表示,到目前为止,本市尚未检测到高致病性禽流感病原学阳性家禽,也未接到发生禽流感疫情的报告,未发现有关禽流感病毒新动向。
去年12月16日,农业部通报东台市和海安县个别农户饲养的蛋鸡中监测到H5N1禽流感病原学阳性样品后,市农委高度重视,同时公布了相关措施,包括加强公路和铁路指定道口监督检查、禁止有关地区家禽调入本市、加强市场巡查和监测、加强家禽养殖场的防控等,目前这些措施均已落到实处。
春运:严禁携带活禽上车
卫生部新闻发言人近日曾表示,要防范春运期间可能发生的携带活禽乘坐交通工具,避免出现疫情。目前,市卫生局已与市农委等部门加强沟通和协作,完善联防联控工作机制,对目前人流较为集中的铁路上海站、长途汽车站实行动态监测,切实做到不疏一个环节、不漏一个疑点,严防疫情发生和扩散。
而记者昨日从上海铁路和长途客运部门了解到,虽然并没有专门的防范禽流感措施,但对活禽上车实行严格控制。
上海站安检人员告诉记者,暂时没有接到专门预防禽流感的相关检查通知,但按照相关规定,一般活禽不能携带上车,不过今年春运以来也没有遇到类似情况。
上海长途客运总站站长张永斌告诉记者,现在没有专门针对防范禽流感的检查措施,但根据日常规定,因会干扰其他旅客等原因,携带活禽是不被容许的,总站在春运期间会更严格执行这一规定。
市场:活禽销售须全面监管
一位长期从事活禽管理的行家称,春节前活鸡、活鸭、活鸽放量入市,但在批发市场外的禽流感防控存在严重疏漏,亟须全面管起来。记者昨天走访了中心城区的好几个马路菜场,看到每个马路菜场上都设有活禽零售摊,烫毛开水桶都污秽不堪;而在自家暂养活鸡活鸭的市民也不少。
三官堂禽蛋批发市场业务经理老龚说,活禽宰杀需要用流动水浸烫池烫毛,专用脱毛机脱毛,操作人员必须戴上胶皮手套。马路上的现卖现杀,实际上已形成了禽流感疫情的“马路隐患”,应当全面杜绝。据行家估算,每天运抵上海的活鸭超过2万只,活鸽超过3万只,这几天每天还有数以千计的活鹅入市。上海农产品中心批发市场家禽部负责人说,对在沪入市的活鸭、活鸽,不应放任自流。今年我国已出现4例人禽流感
[实用提醒]
春节出游少接触禽鸟
直至现在,仍未研制出供人类使用、能有效预防禽流感的疫苗。虽然流感疫苗不能预防禽流感,但有助减低因感染流感而引致并发症及住院的可能性。
春节期间打算外出旅游者,出发前如身体不适,尤其是有发烧或呼吸道感染症状,应把旅程延迟或取消。在旅途中,尽量避免接触禽鸟,不要喂饲白鸽和野鸟等。
防禽流感预防最重要
■健康的生活方式对预防该病非常重要。平时应加强体育锻炼,多休息,避免过度劳累。
■保持室内清洁,保持室内空气流通,应每天开窗换气两次。
■注意饮食卫生,进食禽肉、蛋类要彻底煮熟,加工、保存食物时要注意生、熟分开,养成良好的卫生习惯,搞好厨房卫生,不生食禽肉和内脏,解剖活(死)家禽、家畜及其制品后要彻底洗手。
■注意生活用具的消毒处理。禽流感病毒不耐热,100℃下1分钟即可灭活。对干燥、紫外线照射、汞、氯等常用消毒药都很敏感。
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