北京地坛庙会标王串摊稳赚30万 每天进账20余万

游客在地坛庙会上玩套圈游戏。　本报记者赵勇摄

　　标王俩肉串摊稳赚30万 每天进账20余万 因成本增加利润低于去年　　

　　本报讯（记者李艾）昨天，地坛庙会进入第七天。虽然已过初五“小年”，庙会游人并没有像往年一样减少下来，据统计，昨天地坛庙会接待游客15万人次。标王谷胜立表示，他的两个肉串摊位将稳赚30万元，但由于成本增加，今年的利润将低于去年。

　　300余人逛庙会走失

　　地坛公园新闻发言人张劲松介绍，截至昨晚闭园，庙会共接待游客107万人次，平均每天迎客15万余人次。

　　庙会天天人头攒动，园内最容易出现的就是游客走失。张劲松说，走失情况出现最多的集中在大年初二和初三两天，共接到走失“报警”200余人次，截至昨天闭园共接到300余人次的走失报警，在民警和工作人员协助下都得到妥善解决。

　　标王六天赚回成本

　　庙会上最引人注目的小吃摊莫过于四届标王“阿拉伯烤肉”摊位，路过的游客大多手举他家售价10元的大肉串。

　　标王摊位负责人谷胜立说，他分别以19万和18.1万元拍下两个摊位，庙会期间每天进账20余万。除夕到初五的经营赚回了成本，昨起的进账为纯利润。由于今年的肉串增加了分量，成本增加，根据目前的情况判断，今年将有30多万元的利润，比起去年40万元利润有所降低。谷胜立表示，在成本增加的情况下，达到30多万元利润也很难得。

　　庙会商品今打折甩卖

　　初七是庙会最后一天，大部分摊位将“打折甩卖”。张劲松说，按照往年常规，最后一天庙会上的商品会有20%左右的折扣。一般来说，在其他地方有摊位的卖家打折程度不高，折扣率在20%左右。而一些春节节令商品的折扣一般能达到30%以上。

　　■看点

　　观众登戏台感受变脸

　　地坛公园方泽坛内，祭台四周被各类表演和游戏项目占据。东南角的巴蜀风韵川剧表演让北京市民感受到了川剧的风采。庙会上的川剧表演可谓与观众零距离，每个表演单元结束后，会邀请数位观众上戏台，学习戏曲表演中的一颦一笑。哭是叉腰低头、笑是开怀仰头，“你”、“我”、“来”、“去”、“转”等简单的字词，到了川剧中表演起来就很夸张。

　　川剧变脸是表演中不可缺少的环节，随着音乐表演时，红、黄、蓝、黑、灰，一挥手一变，台下的观众跟着一次次地惊呼。变脸演员见大家面露疑惑之色，就把几名观众叫上戏台。演员拉着观众的手摸自己的脸谱，就在摸的一刹那，演员脸谱由黄色换成了蓝色。台上的观众惊叹着跳起来，几个回合下来，个个心服口服。

　　天桥老把式搬上庙会

　　南侧是川剧变脸，北侧是老北京天桥艺人们撂地卖艺的把式。斗中幡、耍大刀，艺人在台上耍，观众在台下叫好，让人仿佛回到旧时天桥，勾起人们对老北京的回忆。耍把式过后，相声演员上台表演，在场观众恨不得人人捧上一碗茶，回味旧时北京的市井生活。

　　西侧舞台上上演的双簧戏，惹得孩子们咯咯直乐，西南角戏台上身穿彝族服装的姑娘们跳着火把节的群舞，让北方人见识了南方姑娘的野性与热情。 本报记者李艾

　　■保障

　　每天清运80吨垃圾

　　地坛庙会组委会临时在园区内设置4个垃圾中转站，每天清运垃圾80吨左右。记者昨天在小吃一条街上看到，虽然人挤人，但有秩序，人们吃完羊肉串或其它食品，都能自觉地将垃圾扔到垃圾桶里，身穿蓝色工作服的保洁人员不停地来回扫着、捡着。

　　负责园容保洁的梁女士说，公园里摆放了800多个垃圾桶和垃圾袋，庙会期间有近百名保洁人员。由于白天人多运送垃圾不方便，就在园子里临时设了4个垃圾中转站，晚上再将这些垃圾运出去。本报记者李琦

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