中广网乌鲁木齐2月1日消息 (记者吴卓胜通讯员刘强)虽说夏季才是吐鲁番葡萄标准的成熟季节,但如今冬季吃上新鲜葡萄也早就不是什么难事。2月1日,记者从吐鲁番市农业局了解到,去年葡萄成熟后储存在冷库中的3500吨保鲜葡萄在春节期间以平均每公斤6元的价格销售一空。
司坎坦尔·司马义在吐鲁番市经营水果批发已经十余年了,春节期间,每天水果批发商都会到他家冷库外抢购保鲜葡萄,他家储存的20吨葡萄到大年初三就脱销了。司坎坦尔说:“我们卖的葡萄一箱子是5公斤左右,卖40元一箱子,买的人也很多,现在卖了1千多箱子了,卖的挺好的。”
挑选保鲜葡萄的市民曹云超说:“以往在冬季吃不上这么新鲜的葡萄,这几年,特别是冬天,葡萄都是我们必须采购的年货,保鲜程度特别好,而且吐鲁番的葡萄口感好,含糖量高,所以每年过年都要买葡萄回家过年。”
吐鲁番市农业局副局长克依木·玉拉音介绍,今年库存的3500吨保鲜葡萄,其中2800多吨销售到了郑州、武汉等地,剩下的700吨中吐鲁番当地销售的只有70吨左右,其他600多吨都销往了乌鲁木齐。
为了拓宽鲜食葡萄销售渠道,延长鲜食葡萄反季节销售时间,满足市场和消费者不同需求,吐鲁番市大力推广鲜食葡萄技术,截至目前,吐鲁番市已建成小型保鲜冷库已达23座总容量15000吨,这一数字比2004年增加了5倍。
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