中新网杭州2月10日电 (记者 江耘 张兆岭 实习生郑莉娜)王海状告可口可乐又有新的进展,王海认为可口可乐方面存在欺诈嫌疑。对此,杭州中萃食品有限公司方面则表示,该公司产品内所含咖啡因得到了世界权威组织的认定,可乐中含有少量咖啡因是公认安全的。
王海吃饭吃出可口可乐的“欺诈行为” 2月6日,王海状告浙江世纪莲花超市有限公司(华商店)以及杭州中萃食品有限公司时,是于当日在世纪联华购买了一罐可口可乐,生产日期为2008年7月30日,可乐罐体上对咖啡因的标示为“香料(包含咖啡因)”。
2月8日,王海在浙江杭州澳门豆捞萧山店吃饭时,发现该餐厅销售的可口可乐标识和涉讼可口可乐标识不一致,一个将咖啡因标注为香料,一个将咖啡因标注为食品添加剂。王海吃饭时所点的可口可乐为2009年1月4日生产,对咖啡因的标示则变为“食品添加剂(氧化碳、焦糖色、磷酸、咖啡因)食用香料”
两个生产日期的同款可口可乐为何在咖啡因上标示不同?回到北京后,王海查阅了1993年的中华人民共和国国家标准GB14758-1993《食品添加剂咖啡因》,了解到咖啡因作为食品添加剂的用途为“增加风味”,性状“……无臭,味苦……”
1995年的中华人民共和国行业标准QB2079-1995《食品添加剂天然咖啡因》介绍咖啡因“在食品工业中作为调味剂使用”。
同时,王海还查阅了国家质量监督检验检疫总局2008年12月20日下发《关于对食用香料香精市场准入工作补充规定的通知》(质检食监函2008317号)所附的《实施生产许可证管理的食用香料品种目录》,发现该目录并未将咖啡因列为食用香料。
王海认为,可口可乐公司故意利用咖啡因的兴奋剂特性和致瘾特性令消费者对可口可乐上瘾,产生可乐依赖,从而谋取暴利。这不仅仅是缺乏商业道德的恶劣行径,更是对消费者的犯罪。
他也表示,可口可乐方面在2009年之前将可口可乐含有的致瘾药物——兴奋剂咖啡因标示为香料,完全是侵犯消费者知情权的欺诈行为。
咖啡因到底能否作为一种香料?记者就此采访了浙江省中西医结合医院主任医师、神经内科副主任黄向荣,他明确告诉记者,咖啡因并不能当做香料来使用。
从香料变为添加剂 杭州中萃回应:根据国家文件修改 记者今天针对此事采访了杭州中萃食品有限公司相关人员。
杭州中萃食品有限公司公共事务及传讯部经理田丰在接受中新网记者专访时表示,2月7日,杭州中萃方面便将王海起诉的情况反映的可口可乐中国公司;2月9日,可口可乐中国公司技术部以及法务部联合发表声明,称该公司“可乐型”含气饮料标签是符合国家法律规定的。
可口可乐方面的声明上写到,咖啡因等作为食品添加剂使用的安全性已被世界粮农组织和世界卫生组织食品法典委员会、美国食品药品管理局及其它权威国际组织所认定。
“为何将咖啡因当做香料?”当记者将问题抛出后,田丰似乎并不知情,他拿起一罐可乐后发现该罐可乐罐体上确实将咖啡因标注在香料范畴内。
“可口可乐的核心配方是浓缩液,这个配方已有120多年历史,并至今不为外人所知。而杭州中萃作为可口可乐下属的一个装瓶厂,并不知道浓缩液的配方。而咖啡因正是浓缩液中所含有的。”田丰在个人不知情咖啡因或属香料或属添加剂原因下,电话咨询了相关人士。
之后,田丰给出了记者这样一个答案:将咖啡因从香料范畴改为添加剂范畴的根据是国家质检总局2008年第105号文件《关于食品标识中配料和产地标注问题的意见的函》。
记者随后查阅该文件时发现,该函于2008年6月20日出台。而7月30日的产品仍旧将咖啡因当成香料。
对于可口可乐内咖啡因的具体含量,田丰则认为是商业机密,无可奉告。之前有传美国、欧洲等地的可口可乐罐体上有咖啡因含量的明确标识。对此,田丰表示,可口可乐的业务覆盖全世界,其也严格遵守所在国的法律。其他国家要求其明确标识咖啡因含量,可口可乐不会违反该国法律。
在中国不明示咖啡因含量,田丰认为目前中国并无要求在产品标签上标明咖啡因的含量或任何警示用语,可口可乐公司以及其装瓶厂添加咖啡因是符合标准的。“如果进行标识,也是根据不同市场要求来实施的。”
不过,记者在声明中发现,可口可乐中国公司将每罐可乐咖啡因的含量与其他饮料进行了对比:“可乐型”含气饮料中咖啡因的含量相当于等量咖啡的三分之一或茶的二分之一。
田丰还告诉记者,他对王海称在可口可乐官网上看到咖啡因具体的含量表示费解,“目前,我们官网上并没有任何咖啡因含量的具体标示,我不清楚他是从何处看到。”
医学专家称:最好标明咖啡因含量 可乐中含有咖啡因到底对人体有无危害,过量饮用是否会导致儿童成瘾?对此,记者采访了浙江省中西医结合医院的黄向荣主任医师。
“咖啡因主要的作用是提神,能够对大脑神经起到兴奋作用,过量使用咖啡因会导致人体对其产生依赖。”黄向荣表示,特别是儿童如果过量服用咖啡因,对神经发育不利。
黄向荣表示,儿童处于成长期,身体比较脆弱,而且控制力比较差,过量饮用可乐类产品会增加其身体负担,不利于其成长。黄向荣甚至认为,即使排除咖啡因,儿童也不宜饮用碳酸饮料。
最后,黄向荣表示,希望可口可乐能够标明咖啡因的含量,让孩子及其家长能够明确知道咖啡因含量。
很多消费者在看过本网2月6日刊发的《王海持可口可乐起诉厂家和销售商 杭州法院立案》报道后,对待可口可乐的态度也有所变化。
杭州第二高级中学一名学生接受记者采访时表示:“咖啡因对身体会有影响的,但是只要不经常喝,我觉得不会受太大影响。”
一名在杭州物美超市购买可口可乐的男子也表示,可乐中含有咖啡因对成人的危害可能比较小,但是小孩最好适量饮用。
从记者在杭城几大超市走访中发现,这几天可口可乐的销量有所下降。世纪联华华商店的销售人员告诉记者,最近可口可乐销售有所下降,更主要的原因可能是春节销售的旺季已经过去。
据悉,2月10日,杭州中萃食品有限公司收到了杭州西湖区法院的传票以及王海诉状,此案定于3月25日上午9时开庭。
(责任编辑:刘晓静)