拆迁房内加工麻酱香油 送往农贸市场和麻辣烫店

　　镜头 这个炒花生点真“黑”

　　用一个字来形容这个加工点的环境，就是“黑”，工人的脸是黑色的，墙壁上、窗户上厚厚的一层黑灰，炒炉上的黑灰能有一厘米厚，白色的花生米编织袋变成了黑色，炒好的发黑的花生米就放在地上的一个黑筛子上，盛装的铁锹也是黑色的，在旁边一个黑锅里是黑色的水，工人说这是用来洗花生的水。

　　为了让花生散热，筛子旁边放了一台电风扇，煤渣子、黑灰、花生皮也被吹到空中，记者在加工点待了五分钟，出来时不仅眯了眼睛，脸上还挂着厚厚的一层黑灰。

　　在长春市前进大街南湖广场附近一群高楼大厦后面，有一小片正面临拆迁的平房，里面竟然暗藏着一个炒花生点，环境极其恶劣。这种环境下炒出来的花生米竟然是在一些农贸市场内制作麻酱、香油的原料，生产出来的调料销往一些农贸市场、麻辣烫店，还包括吉买盛这种大型超市里的美食广场。

　　炒

　　地点：长春市前进大街南湖广场附近一群高楼大厦后面面临拆迁的平房

　　暗访

　　“这花生米人不能吃”

　　举报人带着记者在这片废墟中七拐八拐，“看，臭水沟旁边，垃圾堆的右边，冒着黑烟的那个就是，正炒着呢！”

　　昨日上午，记者以购买者的身份推开了往外冒黑烟的加工点大门，“家里办喜事，想买点花生米！”

　　只见一名满脸黑灰的工人正在炉子前面忙活着，而另一名黑衣男子正将地上炒好的花生米用大铁锹往袋子里装。

　　听说要买花生米，他俩用怪异的眼光看着记者，说出的话吓了记者一跳，“买花生米？这花生米人不能吃！”“那炒花生干什么呢？”“做调料！”“往哪卖啊？”“市场、火锅店！”

　　跟踪

　　调料被送到了麻辣烫店、市场

　　看记者走远了，装袋的黑衣男子提着炒好的花生上了一辆灰色的面包车，记者悄悄跟在后面。

　　10时30分，面包车停在了吉港湖西路综合农贸市场。男子提着花生进入市场，走到了一家“正宗大名府小磨香油”店，将手中的花生放到了店铺里面，随后又提了几桶调料送上了面包车慢慢开走。

　　10时45分，面包车停在了湖西路上的“春城杜老鲜麻辣烫”店门前，黑衣男子将车上的调料送到了店里，随后又回到了吉港湖西路综合农贸市场。11时20分，面包车又装上了几盒调料。

　　11时50分左右，面包车停在了近埠市场门口，黑衣男子将车上的调料搬了进去。随后，黑衣男子似乎有所察觉，加速钻进小胡同内将记者甩开。

　　磨

　　地点：吉港湖西路综合农贸市场“正宗大名府小磨香油”店

　　送

　　地点：湖西路上的“春城杜老鲜麻辣烫”、近埠市场

　　执法 去看执照，两女掩护面包车逃跑

　　13时许，记者将此事反映给长春市质量技术监督局朝阳分局。13时30分许，两名执法人员跟随记者来到了加工点。正在加工的工人表示，老板不在，提供了老板的电话号码。随后，执法人员要求老板马上到加工点来说明情况。13时50分许，一辆面包车停在门口，下来4人，两男两女，包括上午那名送货男子。

　　4人告诉执法人员，因为市区内不让炒花生米，所以暂时将加工点搬到这里来。4人坚持强调只在市场内卖，当记者提到灰色面包车将调料送进麻辣烫店时，其中一名女子表示：只给麻辣烫店送了十几斤调料。

　　执法人员表示，这种环境肯定不符合生产要求，要求老板马上将加工点停产封闭，并要检查加工点各种执照，接受进一步调查处理。4人表示，市场工商营业执照、卫生许可证都有，但是没有质监部门发放的许可证。执法人员要求到市场去查看证件，4人同意上了面包车。

　　当面包车开到南湖广场时，令人意想不到的事情发生了，两名女子下了车，拦下了执法人员的车，而面包车则加速离去。两名女子表示，不能带执法人员到店里去看执照，要跟经理请示此事。

　　账本 近日账目都很清晰

　　执法人员来到了吉港湖西路综合农贸市场。两名男子正在“正宗大名府小磨香油”店铺收拾东西，其中一名正是开车逃跑的司机。见到执法人员，两名男子急忙将店面封闭后离开。执法人员向市场管理部下达了通知书，要求经理与香油坊老板今日到质监局说明情况，接受处理。

　　在这个香油坊的桌子上，记者发现了一个账本，“2月15日，账目十笔，其中记载长客隆两件油，吉买盛两桶；2月16日账目八笔；2月17日账目13笔，其中记载百脑汇1桶。”

　　回应 吉买盛麻辣烫店：两三天以前送来的

　　昨日下午，记者来到华联吉买盛超市，在货架上没找到大名府牌的调料。工作人员表示，吉买盛不可能进散货。在吉买盛二楼美食广场，有两家麻辣烫，其中一家停业。在九星椒麻辣烫，工作人员表示，他们使用的麻酱正是大名府这个牌子的，是两三天以前有人送来的。记者进入麻辣烫工作区，在柜台下面发现一桶麻酱，上面没有任何标识，连生产厂家和地址都没有。吉买盛工作人员表示，超市只是将店面租给这些店，是租赁关系，必须证照齐全才允许开业，至于他们生产的产品应由相关部门监督。

　　“杜老鲜麻辣烫”：以后肯定不会用了

　　20时许，记者来到了湖西路“春城杜老鲜麻辣烫”店，老板石先生表示，他家是杜老鲜麻辣烫加盟店，所有原料都由总店提供。春节前，有人上门推销麻酱，就是湖西路综合农贸市场内的小磨香油，送来的麻酱桶上任何标识都没有，有时候总店的原料不够，因为他家离得比较近，所以临时要桶麻酱应急，昨日上午确实送了一桶麻酱来。如果知道他家制作麻酱的原料是这样的，以后肯定不会使用了。

　　本报记者 李杨