蒙牛添加物OMP不会影响健康 但属于违法添加剂

　　今天（2日）上午国新办召开的介绍贯彻落实《食品安全法》有关情况新闻发布会上，卫生部副部长陈啸宏表示，根据目前的跟踪监测结果，多美滋、惠氏奶粉三聚氰胺检测结果均合格。而蒙牛在其销售的产品中添加的OMP，目前认为不会引起健康上的影响，但是不属于中国已经批准使用的食品添加剂。他还透露，今年下半年将出台统一的乳品质量安全国家标准。

　　2年时间遏止无证经营

　　根据国家食品药品监督管理局上午公布的信息，计划用两年左右时间，使无证经营行为得到明显遏制，学校食堂、建筑工地食堂、农家乐、小型餐饮单位食品安全水平得到明显提高，人民群众饮食安全得到切实保障。为此，将严厉查处餐饮单位无证经营行为；重点整顿学校食堂、建筑工地食堂、农家乐旅游点、小型餐饮单位；查处采购、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油等行为；并加大熟食卤味、盒饭、冷菜等高风险食品和餐具清洗消毒等重点环节的监督检查力度。

　　多美滋惠氏检测合格

　　卫生部副部长陈啸宏表示，三鹿牌婴幼儿奶粉事故应急处置阶段已经结束，乳品质量稳步提高，赔偿工作已基本完成，下一步各地将继续加强对患儿的随访和复诊等工作。

　　针对有报道称惠氏奶粉含有三聚氰胺的说法，质检总局新闻发言人李元平则表示，根据对去年9月14日以后生产的奶制品，包括多美滋、惠氏持续跟踪监测，共监测了37000多个样本，先后5次发布信息。监测结果显示，所有抽查到的奶制品，检验结果都符合三聚氰胺临时管理限量值的规定。同时，对进出口的乳制品和相关产品，包括多美滋和惠氏等品牌进行批批三聚氰胺检测，包括对9月14日进口的奶制品的留样进行了三聚氰胺检测，检测结果都符合规定。

　　陈啸宏特别表态，关于惠氏、多美滋等品牌的奶粉，现在正在进行认真的调查，只要有了明确的调查结果，会及时地向媒体、向社会公布。

　　添加OMP违法但不影响健康

　　对于蒙牛在销售的产品中添加OMP一事，陈啸宏表示，蒙牛在销售的产品中添加的OMP，目前专家认为，根据企业声称的OMP的成分和现在质检部门查到的成分，现在来看OMP是安全的，不会引起健康上的影响。

　　不过，食品添加剂是有名单的，另外还有一定的范围，要按照规定量添加。如果是名单之外的东西，是超范围使用的或者超量使用的，就是违法行为。蒙牛在其销售的产品中添加的OMP不属于中国已经批准使用的食品添加剂，也不属于应当申报的新资源食品的范围，是一种还没有纳入中国现行食品卫生标准管理的一种食品原料。

　　陈啸宏指出，现在在国务院直接领导下，多部门正在进行违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项整治。通过这样的整治，来发现是不是还有三聚氰胺以外的其他的有毒有害物质。

　　中国农产品质量有保障

　　谈到当前中国农产品质量安全情况这一问题时，农业部农产品质量安全监管局局长马爱国表示，从总体上来看，中国的农产品质量是有保障的，也是安全放心的。从农业部2008年的例行监测情况来看，蔬菜检测合格率达到96.3%，畜产品的检测合格率达到98.6%，水产品的检测合格率达到了94.7%，可以说保持了比较高的水平。 (来源：北京晚报)