早报讯 28日,第二届世界佛教论坛在无锡灵山梵宫开幕,中午的“千僧过堂”不仅是首次将汉传佛教的“过堂”仪式纳入其中,而且1080位僧侣共同过堂也是绝无仅有,成为本次佛教论坛最具看点的一个环节。
众僧侣所食的罗汉斋,虽只有一碗菜、一碗汤、一碗饭,但从选材到煮制都相当精心。食材的制作量也是相当巨大,据了解,厨师需准备蒸五、六百斤的大米,主菜则需要千余斤。
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