伊利市场恢复迅速，乳业发展将更加规范

　　中国乳业经历了去年的危机事件，目前正处于转型、整合时期。在当前的经济环境下，各个乳品企业都面临着资金的压力。作为乳品行业领导者的伊利集团凭借优质的产品和灵活、务实的市场努力迅速恢复了产品销量，减轻了乳业危机造成的损失，提前进入了市场恢复阶段。

由于去年的危机事件暴露出我国乳业快速发展过程中的弊病，特别是产业上游的奶牛养殖业相对欠发达成为遏制中国乳业现代化的关键。因此，国家出台了《奶业整顿和振兴规划纲要》对中国乳业的现代化发展之路指明了方向，并具体规定到今年10月底前，中国乳业的主要任务就是“健全相关法律法规，完善乳品质量标准，推广生鲜乳生产技术规程，加强奶站规范化建设和管理，推进乳制品生产企业建立良好生产规范，使奶业发展在制度化、规范化建设上迈出重要步伐。”

　　此外，国务院不久前原则通过了“轻工业调整振兴规划”也涉及到乳业的未来发展方向和原则。轻工业调整振兴规划第三点提出“要强化食品安全。整顿食品加工行业，提高准入门槛，健全召回和退市制度，加大对制售假冒伪劣产品违法行为的惩处力度”无疑是针对近年来中国食品加工业的痼疾提出的解决方案。对中国乳业而言，提高行业准入门槛，建立更加严格的产品召回和退市制度将大大改善市场环境，加强制度约束。安全、规范的市场环境和严格的制度约束无疑有利于伊利集团这样的大型乳品公司发挥自身规模效应和生产、研发能力通过规范的竞争赢得市场，获得发展。规划第四点提出“要加强自主品牌建设，支持优势品牌企业跨地区兼并重组，提高产业集中度”，从乳业全局出发是整合资源，通过全国性的大品牌带动整个乳业的升级换代。而伊利这样品牌形象深入人心，竞争力突出的民族企业拥有了更大的发展空间。上述政策的出台和执行表明中国乳业已经走向资源整合的现代化发展之路。其中，伊利等知名的乳品企业担负着通过规范竞争整合资源、扩大企业规模并引领乳业前进的重任。