跨国企业们的“田头掘金”路
观察记者 夏 燕
越来越多的事实表明,一股投资农业大潮正在世界范围内兴起。
诸多非农产业的佼佼者不仅向农业领域投入巨资,更将一贯缺乏效率的农业经济视为未来非常重要的利润增长点。
通过先进的科技手段和有效的交易系统,再加上推动种植物的多样性发展,大多数公司都可以在利用率极低的农田上“挖金掘银”,即便不是如此,它们仍然对农业发展的广阔前景充满了信心。
杜邦:英亩玉米地和一千加仑乙醇的可能性
你可曾想象,在超市买来充饥解馋的玉米,到2020年将大量转变成行万里路的交通工具主力燃料?为此,杜邦公司的科学家们正在研发新的项目:一英亩的玉米地目前能转换成180加仑生物燃料(乙醇),13年后将提高到1000加仑。
美国俄亥俄州梅因市,杜邦先锋种子公司所在地。
离公司不远处,是一大片连绵起伏的玉米地,走近后还能看到每块地头的牌子,那是先锋种子公司的实验田。脸庞晒得通通红的科学家们站在玉米田头,举着扩音器,耐心地普及玉米生产的新技术:如使用了Herculex虫害防护技术的玉米、能减少霉枝菌素出现的玉米、具有高度耐旱性的玉米……
先锋种子公司由成立于1926年的全球第一家高产玉米良种公司发展而来,1997年被杜邦公司收购后,旨在开发、生产与销售杂交玉米种子。在大力开发生物燃料的今天,先锋种子公司的技术扩展到了大豆、小麦、高粱、向日葵等诸多农作物。
在开发可再生能源领域,生物燃料已是诸多国家的科研追求。据预测,到2020年,生物燃料的全球需求将达到1000亿加仑,而目前各大洲的生产能力只有142亿加仑。
面对如此巨大的市场机遇,先锋种子公司的市场总监桑德斯介绍说,杜邦的生物燃料策略有三步:一是种子与农作物的保护解决方案,二是研制具有独特性能的先进生物燃料—丁醇,三是将秸秆作为原料。
在杜邦的商标上有一行小字,“创造科学奇迹”。一直以来,对科学的重视也浸润在杜邦的骨髓里。
1802年,创始人E•I•杜邦从法国“现代化学之父”拉瓦锡那里学到了火药生产技术并成立杜邦公司,由此得到迅速发展。
在第二个百年中,杜邦高层意识到经济发展的需求,将重心定在了化工、材料及能源领域,这个原先准备纤维素化学研究的中央实验室进行了研究方向的调整,并帮助杜邦实现了第二个百年的转型—由一家火药企业转向新工业企业。1999年,第三个百年来临之前,杜邦创立了如今的五大业务平台,后又将生物技术融入化学之中,形成了核心科学技术平台。
目前,包含有先锋种子公司的农业与营养一块是近年来杜邦业务增长最快的,10年前,它的业务总量仅为20亿美元,现在已达到60亿美元。
孟山都:全球种子“霸主”
不久前,美国《商业周刊》评出2008年度全球最具影响力企业,孟山都因其在农业领域做出的贡献而榜上有名。其他入选的其他领域的公司包括苹果、联合利华、摩根大通、丰田汽车、谷歌等。
孟山都创建于1901年,是一家跨国农业生物技术公司。该公司原为一家化学试剂生产商,其旗舰产品Roundup是全球知名的草甘膦除草剂。
1908年,孟山都完成了第一次收购计划—收购伊利诺斯州的商用酸公司,从此开始了扩张步伐。塑料、合成橡胶、调味剂等方面它都开始涉及,但并没有取得理想的成绩。直到1980年代收购了一家制药企业后,孟山都开始向高新技术产业转移。
幸运的是,第二年,孟山都的科研人员在人类历史上第一次改变了植物细胞的基因,实现了生物技术领域的重大突破。从1985年到1993年,孟山都进行了多次重大战略重组,将重心更多放在生命科学、农业、医学和食品上。
1990年代,孟山都控制了美国一大半的农业种子市场。从一家普通的化学公司到农业垄断巨头,孟山都走了将近一个世纪,然而,将触角伸向海外,成就全球种子霸业,孟山都仅用了三年时间。
而今,虽然还是会不断遭到反对者的挑战,但没有人能否认生物科技巨头、世界顶尖种子公司孟山都对全球食品链产生了重大影响。
现在美国大豆种植中,有97%采用了孟山都的技术。孟山都公司的杀虫剂和抗除草剂玉米品种以及棉花品种已经成为美国农民的必选。哈佛商学院Clayton教授认为孟山都之所以遥遥领先对手,是因为如果你不种植孟山都的大豆,就会没有竞争力,而孟山都每英亩大豆产量是那样的可观。
当反对者们质疑孟山都产品对环境和人们健康产生影响时,他们也不得不承认,自从1996年引进了转基因种子,孟山都推动了农业的巨大改革。
世界上约2.82亿英亩土地种植了生物技术作物,在发展中国家得到尤为快速的推广。在印度,去年棉花产量提高了近50%,当地农民收入翻了一番。一个非营利组织调查发现:种植孟山都公司的抗虫棉增加了菲律宾在贫困线以上的农业人口。
在孟山都的领导下,其他公司也在思考,通过对植物和动物的基因研究开发新的食品,包括从抗癌番茄到含有omega-3健康脂肪酸的橙汁。
下一步,孟山都重点研发的是对水土资源需求更少的作物。公司已经承诺向非洲农民提供抗干旱的种子,并免收专利费。“满足不断增长的需求是好的商业机会。”孟山都总裁格兰特在接受采访时表示。
百绿:在世界每一个角落播撒绿色
但凡大的国际性公司,都有自己对外界的一个承诺性宣言。
“百绿”的这个事业宣言,包含着如下几层含义:永远以草为自己的专业特长,将在不断加强自己的育种和科研力度的基础上,向市场推广更优的新品种,以及保持自己在草种界的领袖地位。
成立于1904年的“百绿”是世界最大的草坪草和牧草育种、生产及销售集团公司,目前的企业拥有者伯特•百绿是公司的第三代继承人。他的期望是,使“百绿”能在世界的每一个角落播洒绿色,并成为全球绿色行业的知名品牌。
从行业划分来说,百绿属于种子行业。在全世界20强种子公司排行榜中,名列第8名,也是在这20大种子公司中惟一一家专业从事草种且以此获得经济收入的公司。
因此,单以草种行业来讲,无论是从生产经营规模,专业化程度或者全球的分布来讲,“百绿”是当之无愧的NO.1。
2004年,百绿成立100周年的纪念仪式上,荷兰女王为其冠以了“皇家”称号。
“我们不倾其所有,而是提供所需”是“百绿”的一个经营观念。从用户利益出发,结合公司的产品和技术特点,给用户提供一个解决方案,使得“百绿”在全球范围内成为一个流行的品牌。
2006年,德国世界杯的12个比赛场地(总面积达9.6万平方米)的草坪草种和技术方案都由百绿集团提供,这是这家荷兰企业继1998年法国世界杯、2002年韩日世界杯后,连续第3次为世界杯比赛提供草坪草种及技术。
不仅如此,远至世界上最古老的英国圣安得鲁斯球场、美国的晶石滩高尔夫球场等等,所有这些世界顶级的赛场和场地,无不选用“百绿”的品种和技术。在全球草业界,一提“百绿”,几乎无人不知。
百事:让土豆和鸡蛋一样珍贵
如果不转过头去看那些参差不齐的沙柳和刺葵,仅站在内蒙古达拉特旗农场1.5万亩马铃薯的面前,几乎看不出这里曾是一片沙漠。
每年7月,是马铃薯生长的关键时期,随手在沙地里掏一掏,几颗大小均匀的马铃薯便出现在面前了。在百事公司看来,这些用来加工薯片的马铃薯,每一个都和鸡蛋一样珍贵。
因为,并不是所有的马铃薯都可以用来加工薯片的。
百事薯片的加工包括清洗、除皮、切片、脱水、油炸和灌装几个主要工序。因而对土豆的原料是有特别要求的。一是土豆的形状要比较规则,芽眼要浅,这样较容易清洗和除皮;二是土豆的糖分含量要低,这样高温烹炸的时候不会变黑;三是土豆固性物的含量要高,这样加工以后的产量高,经济效益好;还有一点就是便于储藏。
几年前,百事公司引进了最适合中国种植的特殊品种—美国“大西洋”品种,投资70万美元建立了马铃薯研究中心和示范农场,第一个示范农场就选在内蒙古达拉特旗的沙漠边缘的大沙丘上。
沙丘上种土豆,这让当地许多农民感到不可思议。但事实上,加工型马铃薯确实需要这种特殊的生长环境。
于是,当达拉特旗第一次马铃薯收获期到来、个头大小均匀的土豆从分拣机上落入集装箱的时候,当地的农民都眼前一亮。他们认可了这种种植模式。
土豆像“孩子”从每年的5月初到5月中旬农场播下种子开始,这些马铃薯就像孩子一样得到百事农艺师的悉心照顾。
其间,百事坚持“精细农业”的标准和“高产高效”的原则,引入最先进的农业技术和设备,“把土豆像对待孩子一样精心抚养”,保证了土豆生产质量和产量,并在种子繁育、田间管理等土豆生产的全过程建立起科学的规范。
在沙漠中种植马铃薯很关键的一环就是改善土质。为此,百事公司特别在马铃薯收获后再种植其他的农作物,但不收割,而是直接埋入地里养地。这样每年轮换着种植农作物来保持植被覆盖,防止扬沙。
所有这些“精益求精”的种植理念给了当地农民很大的启发,使他们了解到粗放型的种植模式已经成为过去。
据百事公司提供的资料显示,2005年,由于销量的增加,该公司马铃薯的需求量增加了50%,而达拉特旗农场只能满足该公司在国内马铃薯需求量的40%,60%仍源于采购。在这一年,达拉特旗农场的规模扩充了一倍,可销售却在以两位数的速度增加。
扩大了种植规模的马铃薯远远满足不了市场的胃口,这使加工型马铃薯的种植炙手可热。因为,普通马铃薯亩产量为1吨左右,每吨价格500元到600元,而百事提供的马铃薯种亩产可达2吨以上,收购价格是每吨1100元,这对农民来说无疑有莫大的吸引力。
而为了满足销售部门的需求,百事除了增加自有农场的产量外,还劝说更多的农民种植马铃薯。山东胶州通过8年的农户培养,已经成为百事采购定点地区。百事制定采购合同并派专人指导,每年可采购1万吨。
达拉特旗的农场仅仅是一个示范。在这里,百事不仅将新的种植技术传授给当地的农户,更努力使后者成为它们未来的供应商。
目前,这家世界上最成功的消费品公司之一已越来越多地把自己的触角伸向了广袤的田野。从1994年开始,百事投资近2000万美元在中国开展马铃薯种植项目,不仅促进了当地农民收入的提高和农村经济的发展,对于治理荒漠化和改造环境,同样起到了积极的推动作用。
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