据新华社日内瓦5月2日电四个权威国际组织2日发表联合声明,强调食用符合卫生安全标准的猪肉和猪肉产品不会感染甲型H1N1流感。
这份由联合国粮农组织、世界卫生组织、世界动物卫生组织和世界贸易组织共同发表的声明说,由于甲型H1N1流感疫情的扩散,许多人担心猪身上会带有这种病毒,担心食用猪肉产品会不安全,为此,“我们强调,符合卫生安全标准的猪肉和猪肉产品不会成为病毒感染源”。
声明还说,到目前为止没有证据证明甲型H1N1病毒可以通过食品传播,因此一些国家采取的限制进口猪或猪肉产品的贸易措施,无法在世界动物卫生组织的“陆生动物卫生法典”中找到正当依据。
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第A05版:专刊 · 世卫组织:新型流感仍集中北美 · 国际权威组织:食用猪肉
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