香蕉是个宝

　　日前，中国香港《大公报》综合各国营养学家的研究，向世人证实了香蕉一身是宝，成为各国运动员首选的水果，应该被加入到日常饮食的清单当中。因为香蕉的确可以帮助缓解一些病症。

　　便秘：香蕉所含的食物纤维很多，可以帮助刺激肠蠕动，特别对老人防止便秘更是大有裨益。

　　高血压和中风：香蕉含大量的钾，但盐分比较低，而且有抑制血管紧张的作用，是最理想的降压和预防中风的食物之一。美国科学家研究证实：连续一周每天吃两根香蕉，可使血压降低10%；发表在《新英格兰医学杂志》上的研究报告也曾指出，如果平时多吃点香蕉，中风死亡的几率会降低40％。

　　免疫力低下：由于含有丰富的维生素，香蕉的抗氧化能力很强，这就增强了“香蕉族”自身的免疫力，特别是在容易感冒的冬季，每天吃点香蕉，肯定能为你的身体保驾护航。

　　抑郁症等心理疾病：香蕉素来有“快乐水果”之称，荷兰科学家研究认为：最符合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。它所含有的泛酸等成分，是人体的“开心激素”，能减轻心理压力、排解紧张、提高注意力、解除忧郁，令人快乐开心。而且，睡前吃香蕉，还有镇静的作用。

　　贫血：香蕉的含铁量很高，且富含胡萝卜素，因此能刺激血液内血红蛋白的产生，有助于减轻贫血症状。

　　胃灼热：香蕉能保护人的胃黏膜，减少胃酸的分泌，因此胃不好的病人偶尔吃一两根颇有好处。但香蕉属于寒性食品，因此切忌过量。

　　皮肤病：香蕉富含维生素A，能有效维护皮肤、毛发的健康，对预防手足皮肤裂口十分有效，而且还能令皮肤光润细滑。特别是将香蕉皮贴敷在皮肤之上，有止痛、消除溃疡的作用。

　　不过，香蕉虽好，过犹不及，每天吃1至2根就可以了。特别是因为香蕉含有很高的糖分和钾（会通过肾小管排出），血糖高者和肾功能不全者一定要少吃。（力峻）