新华网首尔5月21日电(记者姬新龙)韩国政府20日确定一项《食品安全管理基本计划》,将选出泡菜、大酱、辣酱等国民消费量大的500种食物产品,就其可能含有的有害成分列出“清单”,以加强食品安全管理。
根据该计划,今年将首先完成泡菜、咖啡、水饺、豆腐、方便面、鱼饼、汉堡和豆油等100种基本食物产品的有害成分“清单”。
韩国政府当天由总理韩升洙主持召开食品安全政策委员会会议,确定了这一计划。根据该计划,一旦发现食物产品中含有重金属、寄生虫等有害物质,就将召回产品并集中检查。韩国政府将以大众对有害物质关注度的高低作为决策参考。
韩国政府还表示,为了保证海洋水产品的质量安全,将沿海划分为60个海域,对各海域重金属、细菌和贝类毒素情况等进行调查,将海域洁净程度分为4等,只有最优等级海域方可进行贝类养殖和捕捞生产,2级和3级海域须先行清理。
韩国政府还将扩大消费者代表和从业人员代表在食品卫生委员会、畜产品卫生审议会、农水产品质量管理委员会、水产品品质管理审议会等主管机构内的作用,以增加食品管理的行政透明度。
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