时间：2009-05-29 03:02来源：山西新闻网 山西日报　进入论坛　手机读报

　　政府拿出四百万 千余农民学技术

　　本报讯5月23日，稷山县化峪镇政府大院内，稷山县久负盛名的保炅饼子师傅正在面对面地为100余名返乡农民工、农村富余劳动力精心传授稷山饼子的制作工艺和技术，边教边学边干。这是稷山县利用7天时间，在全县7个乡镇巡回举办打饼子技术培训的一个场面。该县200个行政村的1000余名农村青年参加了此次培训。

　　稷山饼子是享誉一方的地方名吃，已有200余年的历史。近年来，不少农民靠打饼子致了富，涌现出了三交村、南埝村等饼子专业村和300多个典型户。目前，该县外出打饼子的农民已达4000余人，遍布全国16个省市，每年创收1.1亿元，成为稷山农民增收的一条重要渠道。清河镇三交村外出打饼子的农民在信用社存款已达2100余万元。

　　受国际金融危机影响，稷山县返乡农民工和企业下岗农民达8000余人，农村富余劳动力不断增加。面对严峻的就业形势，稷山县委、县政府不等不靠，在劳务输出和特色品牌上大做文章。县委书记李润山、县长乔登州多次深入清河镇、稷峰镇、翟店镇等打饼子专业村和典型户进行专题调研。认为打饼子这一传统产业投资少、风险小，收入可观，决定在全县7个乡镇巡回举办稷山饼子制作实用技术培训班。由县委组织部、县劳动保障局具体实施，政府出资400余万元，免费对返乡农民工和农村富余劳动力进行培训。该县信用联社给予资金扶持，同时成立稷山县饼子协会，在10余城市成立分会，指导协调管理。依托“稷山饼子”这一品牌优势，扩大劳务输出，增加农民收入。（张建设杨明有）

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