图为大寨经济开发总公司董事长郭凤莲（中）

　　新闻来源：中国食品质量报

　　核桃产业唯一获得“中国驰名商标”企业

　　作者：刘红兵　　

　　前不久，中共中央政治局委员、重庆市委书记薄熙来，山西省委常委、副省长李小鹏在渝洽会上品尝了山西大寨饮品有限公司生产的大寨核桃露后对该公司董事长李进章说，这样的健康产品要大量生产，要向全社会推广，要让更多的消费者享受到大寨核桃露的健康与美味。李小鹏并表示对该企业的发展要进一步关注，将加大对山西省农业产业化龙头企业的支持与保护。

　　山西省政府在晋召开新闻发布会给予表扬和祝贺

　　6月3日，山西省人民政府在太原市晋祠宾馆举行了山西省企业荣获中国驰名商标新闻发布会。记者从会上获悉，山西大寨饮品有限公司生产的大寨核桃露因品质高，营养全，信誉好而喜获国家工商总局授予的最高荣誉“中国驰名商标”，这是该公司继获得“保健食品”、“绿色食品”等荣誉之后再次赢得的顶级荣誉。难得的是，作为中国核桃产业的领头羊大寨核桃露是我国核桃产业唯一一家获得国家此项顶级殊荣的饮品企业。山西省人民政府在新闻发布会上对大寨核桃露获得的荣誉给予了很高的评价。一位参会的业内人士表示：这一荣誉见证了中国核桃产业从无到有，从小到大艰难发展的历程，同时也标志着中国核桃产业在大寨核桃露的引领下正逐步走向辉煌。

　　据了解大寨核桃露近些年在饮品市场上表现的业绩平凡，主要原因是市场上仿冒大寨核桃露的产品泛滥，劣质的核桃露不仅侵害了广大消费者的身体健康，而且越是大寨核桃露销售集中的区域仿冒产品也越集中，扰乱了市场秩序，严重影响了核桃产业的品牌塑造。公司代表对此说，假冒产品泛滥令我们苦不堪言，尽管相关执法部门不断加大打击假冒伪劣产品的力度，但制假业和仿冒业仍屡禁不止，现在我们获得了“中国驰名商标”，相信核桃露市场环境将得到充分改观，因为大寨核桃露是中国核桃产业唯一获取驰名商标的企业，也就意味着目前市场上再出现第二个标有驰名商标的核桃露都是假的或仿冒的，这对制假业和仿冒业来说是有力的打击。

　　中医自古就把核桃称为“长寿果”，认为核桃具有补脑健肾的明显功效。现代营养学研究业认为，核桃营养全面，长期食用能强化脑血管弹力和促进神经细胞活力，提高大脑的生理功能。北京中医大学养生室教授张湖德对此说，核桃最适合脑力工作者，具有补脑、改善脑循环和增强脑力等功效。另据了解，大寨核桃露凭借太行山野生核桃为原料，依托北大生命科学院的工艺配方生产出绿色天然的大寨核桃露，将坚果加工成软性原浆饮品不仅完全保留了原有的天然营养，而且饮用后更利于人体的吸收。

　　随着社会经济发展，工薪阶层工作压力增大，脑力劳动透支，亚健康人群日益突出，缓解脑力疲劳，增强脑力记忆，强身健体类产品就显得尤为重要，而大寨核桃露正是上述问题的有效补充。我们将加大宣传力度，不断向社会传递准确的核桃露产品的营养健康的知识，同时我们将不断扩大生产规模，全力加强市场终端建设，维护市场环境，致力为广大消费者提供健康、安全、美味的饮品，为国民营养健康事业做出企业的贡献。