金融危机寒风劲吹 芦笋产业长冬难熬

　　山西省芦笋主要销往国际市场，今年以来，受金融危机影响，订单减少、产品滞销、加工厂倒闭等现象接踵而至，曾经红红火火的芦笋产业遭受到严重的打击。时下，正值山西省芦笋上市的季节，因国际订单减少，芦笋价格较去年降低六至九成，多数产品因找不到买主而烂在地头。

　　近年来，由于芦笋国际市场不断扩大，山西省芦笋种植业随之全面扩张，太原、吕梁、临汾、运城等地把推广芦笋种植作为农业结构调整的一个重要方向，与之相伴的芦笋加工厂、芦笋产业协会如雨后春笋般在全省各地开花。然而，金融危机大背景下，国际订单大幅减少使得全省芦笋种植户一下子进入“寒冬”。

　　太原市清徐县的郭志新是有着多年芦笋种植史的老笋农，这几天，他看着自家地里“长疯了”的芦笋心急如焚，“一般青笋长到18厘米～20厘米，上不开花、下不见红最好，现在这笋都长到七八十厘米了，已经没啥食用价值了。”他之所以放任芦笋疯长的原因是：采摘下来的芦笋难找到买家，仅有的几名采购商也把价格压得很低，一公斤芦笋还卖不到两元钱，这样的价格还不到去年的一半，而且收购商在收购过程中十分挑剔，一亩地挖出二三十公斤的芦笋，能被采购商看上的还不到一半。“辛辛苦苦挖大半天，一亩笋才能卖到二三十块钱，连辛苦费都不够。”郭志新只好让地里的芦笋“放任自流”。

　　遭受打击最严重的要数运城市，当地有20余万亩白芦笋基地和10万亩绿芦笋基地，年产芦笋约17万吨，从事芦笋种植的农民大约10多万人。受金融危机的影响，目前，白芦笋的田间收购价每公斤在1元～2．4元，绿芦笋的田间收购价为1．6元～3元，这与2008年同期的白芦笋（田间收购价每公斤10元～12元）和绿芦笋（每公斤4元～6元）收购价相比，分别降低了九成和六成。加上肥料、灌溉、人工费用上涨等因素，芦笋种植成本明显提高，几乎没有利润可言。

　　省芦笋协会相关人士说，芦笋是山西省重点出口的农产品，山西省生产的芦笋90％以上销往日本、美国、加拿大、澳大利亚等国家和地区。2008年秋季爆发的金融危机席卷全球，欧美国家和地区经济萧条，消费能力大幅下降，山西省芦笋出口出现了订单减少、增长乏力的情况，世界最大的优质芦笋出口基地永济市已有12家芦笋加工企业停工停产，产品在港口大量积压，作为行业下游的芦笋基地，市场前景不容乐观。

　　针对全省芦笋滞销的情况，省商务部门开始“变外销为内销”，积极开拓国内市场，让芦笋进入寻常百姓家的餐桌。来源：山西商报 记者 刘刚 实习生 韩玮