北京晚报讯（记者杨滨）4.19元/斤的带鱼，7.5元/斤的特级五花肉，原先卖2.15元/听的燕京啤酒只卖1.89元，而且每人只能限购10听……从6月21日开始，这类“惊爆价”开始出现在“超市发”京城各店中。就像约好了似的，除了超市发的“魅力购物节”，美廉美开始举办“八大购物节”，物美推出买赠换购活动，京客隆、华普也都有优惠促销，而且时间基本都持续到本月底。

　　继年初沃尔玛、家乐福等外资超市率先掀起首轮价格促销大战后，时隔数月，超市发、美廉美等本土超市掀动了今年的新一轮大规模降价潮，互相追着“比便宜”。

　　超市热衷“农民直供”

　　“今天我们店里的西红柿是6毛8一斤，农贸市场的售价是一块钱，茄子、倭瓜等品种也比农贸市场便宜”，超市发副总王文玥告诉记者，“今明两天，我们还推出1.45元/听的可口可乐、1.89元/听的燕京啤酒，不过每人限量销售”。

　　超市发公司总裁李燕川介绍说，在超市发首届“魅力购物节”上，将有千余种商品价格下调幅度超过20%，其中三分之一是果菜。记者注意到，食品可以说在各家超市的促销战中占“重头”，生鲜、粮油限日特卖，果蔬节西瓜展卖轮番登场，一些市民餐桌食品如五花肉、肉馅、早餐奶、鸡蛋、大米等都将以“震撼价”出售。

　　蔬菜价格为什么能降下来？主要得利于“农民直供，超市直采”。不仅超市发、物美、京客隆，还有家乐福，目前都有自己的蔬菜直供基地。超市发总裁李燕川说，超市发近两年先后在全国各省市建立了60家采购基地，像福建的蜜柚、内蒙古的羊肉、张家口的土豆、舟山的带鱼等等，均是直接基地采购，减少了中间环节。

　　外资超市酝酿新“低价”

　　在这次“集体促销”活动中，几家本土超市都不约而同打出了“购物节”的招牌。超市发首届“魅力购物节”，美廉美推出纺织用品、家居用品、速食凉拌、休闲食品、护肤护发、冰品酸奶、啤酒节、父亲节“八大购物节”，每天都有商品低于5折销售。像原价189元的亚麻双人凉席、原价133元的双人蚊帐这些应季商品，都会选取一日半价销售。就连雅芳、美宝莲等化妆品也将选取10余家门店进行5折起以及85折的“限店”促销。

　　此外，物美超市已启动200天的多轮让利促销，包括买蒙牛奶粉送古船面粉，买够20元、38元的换购活动。华普超市、京客隆也分别开展各种形式的促销。

　　面对本土超市轰轰烈烈的促销热潮，表面上按兵不动的外资超市也在偷偷酝酿新的“震波”。据知情人士透露，家乐福预计在下月实施大规模夏季促销，除了夏季纺织用品清仓之外，还会在卖场设置1元、3元、5元、8元区，不过目前尚未确定具体商品品种。不过，家乐福人士对记者表示：其实各家超市的促销活动一直都有，正常的应季促销更是少不了，只不过去年以来因为经济危机的关系，价格变得敏感，一些价格促销就受到更多关注。

　　专家观点

　　促销 不要停留在价格上

　　在众多商家眼里，价格是竞争最敏感、最直接的武器。今年的超市促销跟以前相比，价格战打得也比较厉害。对于零售业此消彼长的价格大战，商业专家黄国雄教授建议，价格促销可以是商家促销的一种形式，但促销不要只停留在价格上。黄教授指出，目前奢侈品、服装鞋帽等高利润商品有较大的降价空间，但生鲜商品利润空间有限，降价应该真实。“我们提倡让顾客得到实惠的绿色促销，不要"挤破门、打破头"、一味追求轰动效应的灰色促销、虚假促销”。

　　黄国雄认为，促销是促使消费，是一种销售手段、临时措施，而不是扩大消费的根本办法。商家应努力开拓潜在市场，让老百姓在竞争中得到更多的真实惠。 (来源：北京晚报)