本报记者 文铭权
中草药西瓜神龙见首不见尾
近日,一种产自眉山的中草药西瓜在重庆众多超市上市,每公斤零售价高达19.6元,为普通西瓜价格的3倍。
本月上旬,首批300件来自眉山的中草药西瓜在家乐福、沃尔玛等21家超市上市,接下来还会在若干城市销售。
记者得知,这种中草药西瓜的种植方式和程序其实和一般西瓜没什么大的差别,只是栽培期间采用中草药植物营养液浇灌,成分包括当归、柴胡、枳壳、甘草等中草药。
近日,记者来到东坡区永寿镇永新村6组,当地村民告诉记者,原料营养液的发明者吕泽文曾在这里种过西瓜,这两年没有种了,吕泽文曾说这种西瓜富含维生素A、B、C和果糖、葡萄糖等营养素和矿物质,可提高人体免疫力。
对此,不少国内中草药专家表示质疑。“这种做法没有科学依据。”专门从事中草药研究的四川农业大学副教授陈兴福就明确表示,这样的中草药西瓜不可能有中草药的作用。
“用中药配方的营养液浇灌西瓜或其他农作物,必须通过土壤转化,其效果大打折扣。”陈兴福打了一个比喻,“就好比是用牛奶来浇灌苹果树,树上结的苹果能叫"牛奶苹果",会含有牛奶成分吗?”
中草药养殖 悄然渐成气候
然而“以中草药为原料的特色养殖发展空间巨大。”陈兴福副教授预测,中草药饲料将会在饲料行业中占有越来越大的比重,越来越多的“中草药”猪肉、鸡肉、鱼等食品将走上百姓餐桌。
记者了解到,将中草药用于畜牧业养殖中,可替代化学合成的各类抗生素、杀菌剂等,不仅能够给养殖畜禽、鱼类等增加营养物质,还不会带来耐药性。
眉山绿生养殖公司位于东坡区富牛镇松林村,总经理、新发养殖专业合作社社长王国平,自主创新“猪用中草药催肥剂”、“猪用中草药催奶剂”两项发明专利,是用“猪用天然生态提取物饲料”养绿色生态商品猪的全国首创者。该企业通过“公司+合作社+农户”方式,现带动2000多专业养殖户年出栏3万多头中草药绿色商品猪。经过多家专业检测机构进行检测,结果均达到无公害要求。今年9月起,该合作社所生产的中草药绿色商品猪将进入日本超市。而一家年产近100万吨的中草药猪饲料加工厂即将在东坡区开建。
“发展中草药特色养殖当前还面临诸多困难。”据陈兴福等专家介绍,当前中草药特色养殖面临最大的困难,是中草药产业没有得到很好的开发和利用,产量不成规模,作为饲料添加剂原料供需缺口巨大,因此养殖成本较高,相应的销售风险也增大。
有关专家建议,有关部门应及早规范中草药种养市场,促进中草药特色种、养业的健康有序发展。
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