全省奶业发展座谈会提出

　　本报讯（记者胡彦殊）当前我省正处于由传统奶业向现代奶业转型的关键时期，如何加快转变传统生产方式，提高养殖效益、确保产品质量安全？如何加快奶源基地建设，促进农民持续稳定增收？昨（6）日在眉山举行的全省奶业发展座谈会上，与会代表就上述问题进行了深入探讨。省委常委、副省长钟勉主持会议并讲话。

　　近年来，我省奶业呈现快速发展势头，产业化水平不断提高，乳产品加工实力明显增强。去年，全省奶牛存栏21.1万头，牛奶产量（不含牦牛奶）达47万吨；全省养殖20头以上的奶牛规模养殖所占比重达25.7％，机械化挤奶比重达37.5％；全省日加工鲜奶能力达5300吨，比2001年增长8倍。

　　会议指出，我省奶业发展已具备良好产业基础，要切实解决龙头企业加工能力和竞争能力亟待增强的问题，提高带动能力；解决养殖方式亟待转变的问题，提高养殖效益和产品质量安全；解决利益联结亟待加强的问题，提高产业一体化水平和助农增收实效；解决养殖基地建设亟待加快的问题，夯牢产业发展基础。

　　钟勉要求，各地各部门要明确奶业发展的定位和目标，把奶业培育为农民增收致富奔小康的支柱产业和向消费者提供健康安全食品的农产品加工业，实现农民增收、企业增效、产业增值。要明确科学的、符合实际的养殖模式，加快奶源基地建设，走“龙头企业+养殖小区+适度规模养殖农户”的路子。要明确“三个主体作用”，充分发挥加工企业建设受控基地的带动主体作用，发挥当地农民适度规模种草养牛的建设主体作用，发挥地方政府及相关部门的组织推动主体作用。