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米商业内人士揭秘:为降低成本已成行业潜规则

2009年07月18日20:09 [我来说两句] [字号: ]

来源:法制晚报

注:正宗泰国香米米粒细长,做熟后柔软并有奇香。
注:正宗泰国香米米粒细长,做熟后柔软并有奇香。

  分装掺假泰国香米八成不“真香”

  业内人士揭秘为降低成本已成行业潜规则

    泰方官员教挑米:商标、条码、注释三点均不能少

  本报讯(实习记者王芳)涉嫌掺杂普通米,八成在华分装泰国香米被曝“不正宗”。

  日前广州媒体曝出“中国分装的泰国香米,99%都是伪泰国香米”。为弄清事实,本报记者昨日专访了这句话的“发言人”泰国驻广州总领事馆商务处处长胡丽丽。

  胡丽丽说,目前中国市场在售的泰国香米大体被标注成“泰国香米”或者“正宗泰国香米”。

还有一种是“泰国茉莉香米”,这是在中国市场被标注最多的产品。

  近期不断有中国老百姓反映,在超市买的泰国茉莉香米味儿不正。于是泰国检测部门从中国市场购买各种样品进行检测,发现只有20%是正宗泰国货,而其他近八成产品都掺杂了各种普通米。

  目前,泰国方面已经开始着手研究相应处理对策。

  ●官员帮您挑大米

  三招找到正宗米

  胡丽丽说,很多中国老百姓并不知道怎么鉴别正宗的泰国茉莉香米,因此她特地委托本报向消费者传授挑米三大秘籍。

  一看商标:正宗泰国茉莉香米外包装都有泰国商务部外贸厅在中国注册的一个绿色圆形“稻穗”的标识,圆圈内部是用泰语写的“泰国茉莉香米”;

  二看条码:正宗米商标条码开头标注为885,开头为69的是国内分包;

  三看注释:正宗米包装上都有注明“Product ofThailand”(泰国生产)的字样。制图/李铭

  ●记者帮您看超市

  三家超市只有一款正宗米

  今天上午,记者兵分几路走访了京客隆甜水园店、家乐福慈云寺店和易初莲花朝阳路店。记者按照胡丽丽提供的挑米锦囊观察抽样了十几个品牌,发现只有家乐福的一款产品符合标准,就连来自泰国的易初莲花超市也全军覆没。

  京客隆超市的工作人员告诉记者,店内销售的泰国香米并没有原装进口的,之前出售过一款叫“口口”的进口香米,但是现在已经不卖了。

  工作人员还称,这种大米一般都标有原产地泰国,产地中国,也就是说米是从泰国引进,在中国分装的。而分装的大米大多数都不是纯泰国香米。文/实习记者黎史翔王芳

  ●业内揭秘潜规则

  “注水”香米一袋多赚20多元

  “掺米现象肯定有。”今天上午,一家专做泰国香米分装业务的北京公司负责人证实,有种叫泰国巴吞米,跟泰国香米长得完全一样,掺杂后根本分辨不出来。

  以国内最常见的5公斤装为例,纯泰国香米售价百元左右,而泰国巴吞米市场价是50元左右,虽然该负责人没有透露掺杂比例,但他表示,一袋有水分的泰国香米至少能多赚20多元。

  这位负责人称,这种掺水现象其实就是为了降低成本,产品本身质量都没有问题,这种在进口米上找差价做手脚的行为,早就成了行业潜规则。 文/实习记者王芳

(责任编辑:李孟漪)
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