图为李树启在大棚照料蚂蚱 摄/记者田宝希

为了防止蛤蟆、乌鸦、鸡等动物入侵，老李每天都要牵着狗巡逻

抓蚂蚱只能在夜里进行，老用手将一捧一捧的蚂蚱装进网兜，一晚上才抓完了一个棚

蚂蚱养在大棚里，蛤蟆只能干瞪眼。

蚂蚱靠吃草料存活和繁殖，老李专门在大棚里种下了小麦

草料上不能沾农药，否则蚂蚱就会死，老李每天都会反复冲洗草料

    蝗虫？蝗宠？

    一提起蚂蚱，不少人便会联想到蝗灾。但延庆永宁镇的李树启却把蚂蚱当成了座上客，建大棚养殖了200万只，不仅收回了20万元的前期投资，还开始盈利。

    蝗“宠”
    延庆村民建大棚养蚂蚱投资20万元三年回本儿

    “蚂蚱蚂蚱，剩个茬茬。

”一句农谚给这六脚小虫扣上了一辈子也洗不清的 “反面形象”——提起它，不少人便会联想到蝗灾。但延庆永宁镇的李树启却把蚂蚱当成了座上客，建大棚养殖了200万只，不仅收回了20万元的前期投资，还开始盈利。
全家上阵 抓了一宿也没完
    15日夜里11时，延庆永宁镇，星光点点，田里的蛐蛐不时叫上两声。
    61岁的李树启歪着脑袋，专注地听着门外五个大棚的动静。棚里窸窸窣窣的声音慢慢变小，他率一家老小戴上头灯，拿起网兜和艾蒿，走出大门……
    他们要抓的东西并不是什么稀罕物，可在这一家人眼里，棚里的数百斤蚂蚱都是宝贝。
    5个大棚、200万只蚂蚱、75天的喂养、上万斤的草料，今晚抓回的蚂蚱将变成沉甸甸的收获。想着已经约好商家第二天一早收购，李树启已笑得眯起了眼睛。
    “夜里天一凉，蚂蚱飞不动了，才能进大棚里去抓！”他说。
    满地的蚂蚱让人感觉没有“立锥之地”，只能用艾蒿赶出一小块空地供人站立。一家人踮着脚尖，生怕踩伤了这些小家伙。
    长者负责用艾蒿驱赶，年幼的负责张网，胆子大的便和老李一起，用手将一捧一捧的蚂蚱装进网兜中。好不容易抓起一把放进网兜，却又一下子跳出来好几只。“拉锯战”持续了两个多小时，全家人才抓完了一个棚里的蚂蚱。

    卖虫变现 20万投资已回本

    折腾了一宿，五个大棚里的蚂蚱才“乖乖就范”。
    清晨7时许，所有人捶着发酸的腰，瘫坐在大棚里任“漏网之鱼”在脑袋上跳来跳去，也累得懒得搭理。
    8时许，远处传来一阵汽车驶来的声音，老李家的狗开始狂吠着向主人通风报信。他赶紧从大棚里钻了出来，一辆白色金杯停在了大棚旁边，收蚂蚱的商户来了！
    一家人拎起装得满满的23袋蚂蚱，放在了汽车前。
    老李一路小跑回到家中，扛出磅秤放在院子里，一袋一袋地过秤、报数，媳妇则站在一旁和商家一起各自计算着斤数。老李每报完一个数，媳妇便动上两笔。
    23袋蚂蚱全部过秤，220多公斤。买家埋怨着数量太少，老李则开始抱怨蚂蚱都不配合，大棚里还留了好多抓不着的。
    过完秤核完数，买家送上48张百元大钞，老李露出憨憨的笑，因为买虫卵只花了800多元，更因为这一次卖完之后，前期用于租地、建棚的20万元已经回本儿，马上就能挣纯利润了。
    接过钱数了三遍，一家人忙活着帮买家把蚂蚱抬上了金杯车。 本版摄/记者田宝希
初养蚂蚱 乡亲害怕闹蝗灾
    三年前，老李无意中得知养蚂蚱能赚钱，便和媳妇商量以此谋生，没想到媳妇却说他异想天开。无奈，他只得带着媳妇到城里市场一探究竟。
    媳妇看到一斤蚂蚱在市场上能卖到30元，终于打定主意支持老李，夫妻俩于是投入20多万元，建起大棚养蚂蚱。
    蚂蚱有800多个品种，只有东南亚飞蝗和水稻飞蝗可以食用。经过考察和学习，老李选择了东南亚飞蝗第二代作为培育品种。
    第一年养蚂蚱，不少村民都说他放着好好的地不种，偏养蚂蚱，真是不务正业，甚至还有几位村民专程跑到他的大棚外查看，生怕大棚不结实，蚂蚱跑出来引起蝗灾。
    但随着老李的收入越来越多，村里也安然无恙，不少人改变了当初的看法。
    老李说，蚂蚱其实特别好养，只要把卵放进大棚，保证草料充足且不沾农药，蚂蚱就能存活和繁殖。
    但养蚂蚱也需要耐心。为了让它们“茁壮成长”，老李每天都得防着蚂蚱的天敌入侵大棚，驱赶那些嘴馋的蛤蟆、乌鸦和斑鸠，同乡饲养的鸡也是重点防范对象。
    为了防止陌生人偷蚂蚱，老李每晚还要牵着大狗在大棚周边来回巡逻。
市场看好 还要再建5个棚
    老李说，买家们将蚂蚱运回清洗消毒，放入冷库速冻，再卖给各餐厅或海鲜市场，这些蚂蚱最后将变成市民的盘中餐。
    现在，买家的需求量越来越大，仅老李的这个买家，每个月都要买上千斤，还会嫌他抓得少，仅凭他一家养出的蚂蚱，已经不能满足对方的需求。“我卖的蚂蚱价格比别人的低，并不是我想薄利多销，只是想打响知名度，让大家都知道延庆有个养蚂蚱的村，让大伙都参与进来，一起赚钱。”老李说出了他的良苦用心。
    老李说，他准备再建5个大棚，把生产规模扩大一倍，成为村里名副其实的“蝗”叔。
    文/记者池海波

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    东亚飞蝗属昆虫纲，直翅目，蝗科，是杂食性大害虫。它肉质松软，鲜嫩，营养丰富。
    蝗虫不但是美味佳肴，而且还有很高的药用价值，它可治疗多种疾病，如治疗小儿惊风、破伤风、百日咳、支气管炎、哮喘、气急，可息内风，止痉挛等，并且还有降压、减肥、降低胆固醇、滋补身体、养胃健脾的功效。