新华网西宁8月6日电（记者骆晓飞）6日上午，以“绿色、引领、合作、共赢”为主题的第三届中国（青海）国际清真食品及用品展览会在青海省西宁市拉开帷幕，来自国内外的1000多家清真食品、用品生产企业和采购商云集青海，共同寻求合作商机。

　　国际清真食品及用品展览会组委会有关负责人南文魁介绍，与前两届相比，本届国际清真食品及用品展览会更加体现了国际性、专业化的特点，规模也大大超过往届。

　　本届展览会展馆面积达2．6万平方米，设置展位1050个，并首次采用Ａ、Ｂ馆的方式对清真食品和用品分开展出，更加突出了展会的专业性。共吸引了来自马来西亚、荷兰、尼日利亚等24个国家和地区的117家企业和200多名国外采购商参加，其中有12个参展国家建立了国家馆，尼日利亚、孟加拉等国家还将举办专门推介会。

　　中国国内有来自26个省市（区）的800余家企业和600多名采购商参展，其中包括康师傅、月盛斋、山东六和集团等一大批知名清真食品企业。

　　据了解，为期4天的展览会期间，主办方还将举办专场推介会、青海项目推介会、一对一洽谈会、民族服饰表演大赛等活动丰富展会，进一步突出本届展会的主题。

　　“经过精心打造，青海国际清真食品及用品展已经成为中外清真产品经贸交流领域的顶级平台，也为扩大中国同穆斯林国家的经贸合作建立了新的连接点。”南文魁说。

　　据统计，前两届展会成交额达4．09亿美元，展馆销售额达5000万元人民币，参展参会的企业达1000多家（次）。