品牌获得市场青睐，那么它的社会认知度就高，相应的，该品牌的存在价值就会得到显著提高，经销商获得的利益就会越大。纵观各行各业的市场行为，归根结底就是一个品牌之间相互争夺市场份额和关注度的竞争。当然，在这个竞争的过程中，无论是服装行业的产品质量、设计款式，还是餐饮行业的产品特色、营养价值，以及消费者购买过程中的服务水平，都会成为市场评价该品牌的一个重要标准。

　　对于市场的竞争，各行各业面临的问题都是一样的，下面以餐饮知名品牌“品品豆捞弹面”为例，或可摸出品牌如何获得市场青睐的端倪。

　　现代消费者对饮食特色和其富含的营养价值以及服务水平的要求越来越高，餐饮品牌的竞争愈加激烈。在这个过程中，很多刚刚兴起的品牌悄然退出了市场。但同时一些品牌也凭借自己的特色，一路狂奔，成为脱颖而出的黑马。品品豆捞弹面就是典型代表。

　　相传，在品品豆捞弹面的发源地——澳门，这个东西方文化碰撞融合的地方，处处洋溢着热情、淳朴又时尚的气息。当时千思百味餐饮管理北京有限公司高层与澳门豆捞大王陈友发偶然相遇，在之后的接触当中，凭着对美食的热忱和追求，千思百味引进了豆捞大王独家秘制配方，将拳头产品“品品弹面”的劲滑融于豆捞的香浓劲汤。加之鲜虾滑、鲜鱼滑、羊肉滑、鲜牛滑，爽滑，汤津味美，吃一口耐嚼有劲，喝一口唇齿留香，让传统与激情触碰，实惠与时尚融和。如此打破常规的美食创意令豆捞大王也不禁竖起大拇指。

　　千思百味公司为配合品品豆捞弹面品牌发展，组建了专业的项目运营体系和科学的市场营销团队，还有一支来自市场第一线的实战精英团队。由于这些全面的支持，品品豆捞弹面才能实现产品服务双双跟进，最终获得市场高度青睐。