美国科学家最新研究发现
肥胖人群脑部较常人早衰
晚报记者 章磊
美国科学家最新发表的一份研究报告称,肥胖人群脑部衰退的风险比普通人要大得多。
研究人员在报告中指出,肥胖者的前额脑叶和颞叶的脑部组织比正常人少,这部分脑组织主要负责人的规划和记忆功能。此外,肥胖者的控制长期记忆、运动功能等脑部部位的组织也比正常人少。
报告还指出,超重的人其脑部组织要比正常人少4%,而且衰老程度要早8年;肥胖者的脑部组织比正常人要少8%,衰老程度要早16年。
研究报告作者、加利福尼亚大学洛杉矶分校神经学教授保罗-汤普森介绍说,研究团队对94名70岁以上的老人进行脑部扫描,得出了上述结论。
“(肥胖人士)脑部组织的损伤很严重,影响你的认知能力,同时让你患阿尔茨海默氏症等脑部疾病的概率显著上升,”汤普森说,“如果你能坚持健康的饮食,控制体重,那么能够明显地降低患病的风险。 ”
根据世界卫生组织提供的数据,目前全球有3亿人被判定为肥胖,而体重超标的人更是数以十亿计算。专家认为,造成肥胖的主要原因是不良的饮食习惯,尤其是食用过度加工的食物。
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