很多人知道肥胖会增加患糖尿病、心脏病的危险。美国科学家最新发现，肥胖还会加剧大脑退化，这意味着肥胖人群罹患阿尔茨海默氏症的几率较高。这是科学家首次发现肥胖会对大脑造成损害。

　　量化研究

　　当今社会，肥胖似乎正成为一种趋势，全世界肥胖人群越来越庞大。世界卫生组织的数据显示，全球超过3亿人属于肥胖人群，另有10亿多人超重。

　　美国加利福尼亚大学洛杉矶分校神经学家保罗汤普森和同事研究体重是否会对大脑产生影响，选择94名70岁以上老人作为研究对象。这些老人身体健康，不存在认知水平下降问题。

　　研究人员以“身高体重指数”（ＢＭＩ，体重公斤数除以身高米数的平方）为标准，将这些人分成正常体重、超重和肥胖3组。“身高体重指数”在18．5至25之间为正常体重，25到30之间为超重，30以上为肥胖。

　　组织损失

　　研究人员通过扫描实验对象的大脑发现，体重超出正常范围越多，脑组织退化越严重，肥胖人群的脑组织比体重正常者平均少8％，而超重者则比体重正常者平均少4％。

　　研究人员进一步制作出实验对象脑部的三维图像，放大后以细辨区别。结果发现，肥胖者的脑组织损失主要位于大脑额叶和颞叶，这部分组织是计划和记忆的关键部位。此外，掌管注意力和执行的前扣带回，管理长期记忆的海马体和掌管运动的基地核也有所损失。

　　超重者损失的脑组织主要在基地核、放散冠和大脑顶叶。

　　美国趣味科学网站25日援引汤普森的话说：“这是脑组织的一个大损失，极大地消耗了你的"认知能力储量"，使你罹患阿尔茨海默氏症和其它脑部疾病的风险更大。”

　　加剧老化

　　汤普森说，肥胖加剧了大脑的老化速度，“肥胖人群的大脑看起来比精瘦者老16年，而超重者则老8年”。

　　研究人员之一、匹兹堡大学医学院的赛勒斯Ａ拉吉说：“肥胖除了增加健康问题，譬如罹患Ⅱ型糖尿病、心脏疾病的几率增高，还对大脑造成损害。它使大脑萎缩的区域正是阿尔茨海默氏症影响大脑的区域。”

　　至于如何降低肥胖人群罹患阿尔茨海默氏症的风险，汤普森给出如下建议：“如果你能够保持健康合理的饮食结构并且控制体重，就可以在很大程度上降低患阿尔茨海默氏症的几率。”

　　这项研究结果刊登在最新一期美国《人类大脑成像》期刊网络版上。（黄敏）