本月5日,卜蜂莲花携手质检中心,启动“放心月饼”工程 本报记者 朱文海 摄 |
因出口遭遇海外“绿色壁垒”
广式月饼内销“火拼”
孙晶、苏杭
本报讯 记者孙晶、实习生苏杭报道:中秋节即将来临,原来打算在外销市场“捞一笔”的月饼生产企业今年开心不起来了。记者日前从广州市商业总会主办的“2009年广州中秋月饼市场信息发布会”上获悉,由于国际贸易保护主义抬头,今年月饼出口形势不容乐观,受影响最大的是广式月饼。
多国出台“绿色壁垒”
据了解,今年1月底,美国取消了所有的家禽类产品进口凭证。
广州商业总会广式月饼专业委员会相关负责人表示,由于我国禽肉蛋产品尚未取得美国市场的准入资格,在这一法规下,所有含禽肉蛋成分的食品将无法向美国出口。广式月饼通常含有咸蛋黄,而美国又是广式月饼的重要输出国,出口量占据较大比重。
此外,据介绍,除美国外,多个国家都出台了“绿色壁垒”。目前,欧盟、日本、美国、加拿大、澳大利亚、西班牙等国家和地区对月饼进口都有严格的检验标准限制,法国、德国、泰国、瑞典等国家明确规定禁止收寄中国月饼。专家估计,月预计广东全年月饼出口同比将有较大幅度的下降。
商家转战内销市场
外销市场的困难更加剧了内销竞争的激烈度。
昨日,广式月饼专业委员会人士称,今年企业将加大开发内销市场的力度。记者昨日了解,广州各家饼店都表示,今年月饼价格普遍下降,如萨比诺四个装双黄莲蓉月饼下降约15元,东海海鲜酒家月饼每盒下降约10元。为了吸引消费者,卜蜂莲花还专门携手国家加工食品质量监督监测中心启动“放心月饼工程”,发布质量承诺宣言。
此外,网上的销售由于价格低廉,继续走红,仅是阿里巴巴网站上就有1万多条月饼及相关的交易信息,还有119go月饼团购网、中秋月饼网等,都有大量月饼销售的信息。
“今年月饼的销售渠道可谓全方位、立体式,厂家大有把外销的损失内销夺回来之态势。”该人士预计,今年全市的月饼销售量同比增幅约10%左右。
上述专家也表示,正是由于外销的产能部分转到了国内市场,尽管今年原材料价格同比出现不同程度上涨,特别是糖价,现在较春节期间已上涨近四成,但今年主流月饼价格基本上同比持平。
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