市场上的洋葱比往年涨价了

市场上的姜和大蒜都比往年涨价了

　　0.35公斤生姜、一公斤蒜、两公斤洋葱、0.6公斤西兰花、一公斤茄子，家住观海一路的宋大妈从四方路市场上买完这些菜，20元整票只剩下6角硬币。“除了茄子的价格比较正常外，剩下的这些菜都太贵了。大蒜去年才1元一公斤，现在是7元，生姜到了10元一公斤。”

　　昨日记者探访抚顺路、城阳、华中岛城三大蔬菜批发市场，以及南山市场、大连路市场等农贸市场了解到，从七月底开始，在生姜、蒜、洋葱、蒜薹等菜品的带动下，岛城的蔬菜价格出现了普遍上涨。

　　大蒜涨价接近7倍

　　昨天上午，记者在四方路农贸市场、大连路农贸市场、南山市场看到，蔬菜的整体价格偏高，西兰花和菠菜的价格虽然有小幅回落，但是每斤的价格也超过了5元钱。茄子、西红柿、豆角、白菜等蔬菜虽然价格不太高，但是与往年同期相比，也都有10%到20%左右的涨幅。“别的菜都好说，就是生姜、大蒜、洋葱这些菜今年涨得有点猛，去年这大蒜0.5元一斤都没人要，现在货源少了，要3.5元一斤。”大连路市场上的菜贩孙女士向记者介绍说。

　　记者在采访时了解到，虽然卖这些菜的摊位不多，但是各市场的价格基本相同，大蒜的价格是往年价格的7倍，生姜价格是去年的2.5倍，洋葱价格是去年的4倍多。“以往蒜薹春节时才卖3元一斤，现在价格是5元一斤。”四方路农贸市场的菜贩介绍说。

　　市经贸委编辑的“青岛商务预报”显示，蔬菜涨价已经不是个别现象，7月下旬以来，除了冬瓜、豆芽等少数几个品种外，进入检测系统的十几种蔬菜价格就一路走高，其中洋葱的批发价格从6月19日开始就一直震荡上涨，到本月初已经从0.42元一斤涨到0.85元一斤，大蒜、生姜的价格统计表更是从6月初起就一直上涨。

　　“大盘”带动“菜市指数”

　　对于蔬菜价格普涨的问题，抚顺路批发市场负责人荣经理认为：岛城出现这种情况并不是个例，全国各地的蔬菜价格普遍都在涨。据荣经理介绍，很多城市都和岛城一样，8、9月份是本地蔬菜生产淡季，受高温、多雨天气影响，本地菜产量降低，需要从外地买菜，在许多地方出现高温的情况下，蔬菜在运输和销售途中的损耗就会增大，这就推动了全国蔬菜价格的整体增长。

　　“生姜、大蒜、洋葱这些菜品的产地基本都一样，本市主要集中在平度，外地主要集中在临沂、安丘、苍山等省内蔬菜基地，今年不论是平度还是省内其他产地，这些产品的供应量都比往年减少了很多，这就造成了价格一直居高不下的局面。不光是岛城，南方一些城市这些菜品的缺口也很大。但是这些产品不是市民们消费的主要蔬菜，所以不会长期影响我们的蔬菜市场。”荣经理介绍说。

　　外商订单拉高菜价

　　除了管理者外，批发市场上的菜贩也有自己看法。曹先生在抚顺路批发市场上做蔬菜生意已经15年了，对于市场蔬菜价格的升高，他认为主要是两个原因造成的。“现在饭店、餐馆的生意不如以前红火，每天到我这个摊点上买菜的饭馆有十几家，从去年开始，以前每天能买600多元蔬菜的餐馆现在每天只买200元左右。批发菜的量上不去，价格自然也就拉不下来。”曹先生介绍说。

　　此外，曹先生告诉记者，除了价格贵以外，今年这些贵菜的质量也有所降低，洋葱大部分都是直径在8厘米以下的次品，由此他判断洋葱可能被外商订走了。“以前我也到农户家中进货，最害怕的就是碰到替外商买货的公司，你1元一斤收，他们叫1.2元都很轻松，好东西都被他们收走了。”曹先生回忆说。

　　引进“外援”干预菜价

　　记者从市经贸委了解到，进入本月后，受高温、多雨天气影响，我市地产菜上市品种、数量减少，价格有所回升。为弥补地产菜淡季缺口，平抑价格，市经贸委及时引导各大蔬菜批发市场与河北、山西等外地蔬菜主产区进行联系，并与河北省张北地区签订了《蔬菜产销合作意向书》，每天吸纳500多吨张北地区的新鲜蔬菜供应我市，丰富了市场蔬菜品种，保障了市场供应。随着天气转凉，昼夜温差加大，我市蔬菜生产将逐步走出淡季，地产蔬菜上市量有所增加，但随着“中秋、国庆”两大节日即将来临，市场需求增加，预计蔬菜价格波动不大。记者 王寿林 王建亮 摄影报道

　　昨天，市经贸委下发国庆中秋节日市场工作的通知。自9月20日开始，我市将陆续安排投放蔬菜储备2900吨、生猪活体储备2万头，保障节日市场供应。保障节日市场繁荣稳定的各项准备工作也正在抓紧展开。

　　据悉，节日期间，我市将做好粮、油、肉、菜等生活必需品的储备投放和上市，保障价格供应稳定。自9月20日开始，将陆续安排投放蔬菜储备2900吨、生猪活体储备2万头。要求市粮油批发市场加大储存规模和上市量，面粉、大米日均上市量要保持在300吨以上；城阳、华中、抚顺路三大批发市场日均蔬菜上市量分别保持在100吨、50吨和60吨以上；市重点粮油加工企业和生猪定点屠宰企业增加上市量，保持市场商品丰富；各商贸企业加大采购力度，组织好粮、油、肉、菜等生活必需品的上市销售，满足市场消费需求。

　　经贸委还要求，各商贸企业要抓住节日市场有利时机，采取多种形式扩大消费，保障节日消费秩序和食品安全。凡举办大型促销活动的，要提前3天将促销方案向所在区市流通主管部门办理备案，室内活动超过5000人、室外活动超过2万人的，要同时报市经贸委备案，并不得以粮、油、肉、蛋、菜等生活必需品进行限时限量的促销。此外，经贸委还公开了监督电话，市经贸委联系电话：85911148；值班电话：85911161。（记者 刘文剑）

　　连跌四年

　　种植减半

　　平度市的古岘镇是市大蒜示范基地，全镇种蒜面积最高时达到10万亩以上，是我省的大蒜主产区，品种以白皮蒜为主，产品肉质脆嫩，无公害，深受国内外消费者青睐，产品远销北京、天津、青岛、大连等十几个省市，并出口日本、韩国等国家和地区。除了大蒜外，该镇种植生姜、洋葱的面积也不小。“这四年大蒜、生姜的价格不行，去年甚至都出现了两三毛钱卖不出去丢掉的情况，所以今年种蒜的面积少了一半。”家在平度市古岘镇店子村的文志杰向记者介绍家里的情况说。

　　据长期从事蔬菜收购贸易的纬宝大沽河蔬菜种植基地的韩泽兵经理介绍，将种植面积减半的不光是文先生一家，他们在今年收购中发现，平度、莱西以及外地产区的种植面积都减少了一半左右，这是造成这些蔬菜价格上扬的主要原因，外贸出口对菜价的影响并不大。不过韩经理告诉记者，受到今年价格的鼓舞，农户们又提起了种植的积极性。