谈起身后那些牦牛肉的营养价值，24位女大学毕业生的“头头”沈英雯随便就能列出五六条。贺文兵 摄

　　“选择了这个职业就意味着要迎接挑战”

　　本报讯（记者 周斌）“今天终于签下了第一个卖肉的单！”昨日中午，记者见到长沙市鸿龙肉食品开发有限公司销售业务员游熙时，这位瘦瘦小小的女孩子边擦着额头上的汗边接受记者采访。听着她熟练地谈论各种肉的营养价值，谁也想不到两个月前她还是长沙理工大学的一名学生。不仅如此，和她一起卖肉的其他23名同事，都是今年毕业的女大学生。

　　卖鲜肉的全是女大学生

　　游熙（女），毕业于长沙理工大学；陈燕（女），毕业于湖南农业大学；袁田（女），毕业于南华大学……这是长沙市鸿龙肉食品开发有限公司销售部门全体员工的花名册：清一色的女孩子，清一色的高校毕业生，年龄最大的23岁，最小的20岁。

　　这些女孩子的老板、长沙市鸿龙肉食品开发有限公司负责人李六六表示，公司今年组建销售公司时，招聘计划只限定学历要求大专以上，并没有限制男女性别，招聘会上也有不少男大学生递了简历，可真正留下来的却全是女孩子，“男大学生开口就要做总代理或是月薪要求几千元，倒是女大学生比较务实。”

　　全力迎接职业的“挑战”

　　每天在烈日下，或风雨中，提些有些血淋淋的样品肉去各个餐饮企业推销，是这些女大学生们的全部工作。

　　“上大学之前只想着毕业后进机关、部门，从未想过会从事这个工作。”来自永州的游熙坦言，自己原来也设想过大学毕业后的种种工作，就是没想过会在长沙街头推销肉。7月份进入公司后就是短期的实用培训，第一次接触“陌拜”（即陌生拜访）这个词。两个星期前开始正式“陌拜”，“十几天的时间走过的地方，比我在长沙理工大学读4年书走过的还要多。”她自己统计，两个星期来已“陌拜”了近百家餐饮店，值得欣慰的是昨日终于签下一个卖驴肉的单。面对记者的疑惑，游熙显得很平静，“选择了这个职业就意味着要迎接挑战，我还是做好了准备的。”