有人作过这样的研究,人们在婴儿时期尝试过的食品,往往终身难忘。所以说,婴儿时期是培养良好饮食习惯的时期,它是宝宝健康成长的重要保证。与此同时,控制糖的摄入量,却是培养宝宝良好饮食习惯的基础之一。糖是人体必需的营养素,对于某些重要的组织器官如大脑、神经组织、红细胞来说,糖几乎是唯一的能量来源。
含糖高,危害大
糖是一种碳水化合物,广泛的存在于自然食物之中,即为天然糖。宝宝每天除了摄入食物本身固有的天然糖以外,更多的糖来源于各种食品中添加蔗糖(白砂糖)。现在,很多年轻的父母认为,在辅食中添加蔗糖(白砂糖),会刺激宝宝的食欲。其实,这是宝宝喂养中的一个误区。新生的宝宝暂时还分辨不出味道,加蔗糖(白砂糖)并不能起到助长食欲的作用。4-6个月开始添加辅食时,他们的味觉才开始发育,但是此时吃含蔗糖(白砂糖)太多的食品会使他的味觉对甜度不敏感,以后食物中不加蔗糖(白砂糖)则不愿意吃。这种偏食的习惯持续下去,往往是后天肥胖症、糖尿病等疾病的诱因。而此时,宝宝已开始萌生乳牙,来自食物中的糖被细菌分解而产生酸,频繁的糖摄入,含糖的食物存留在口腔内很长时间,极易造成牙齿的龋坏。
选辅食,选无糖
其实,对于宝宝来说,包括母乳、水果、蔬菜在内的自然食物中的天然糖,已能满足宝宝生长发育和日常活动的需求,基本不需要进行额外的蔗糖(白砂糖)补充。因此,我们在为宝宝选择食品,尤其是辅食时,应尽量选择无糖的食品,即不含添加蔗糖(白砂糖)的食品。
现在,很多年轻的父母由于工作压力大等原因,在宝宝喂养上无法拿出更多的时间,因而多喜欢在市场上直接选购方便营养的成品婴幼儿米粉。其实,相对于自制辅食,婴幼儿米粉中所含有的营养元素会更加丰富合理。以市售唯一真正无蔗糖(白砂糖)的雀巢婴幼儿米粉为例:其不但富含宝宝生长发育所必需的二十余种营养素,还通过科学的方法提炼各种食物中的营养物质进行加工和优化,并进行合理搭配,让宝宝在全面补充营养的同时更好地进行吸收。因此,相较于自制辅食,雀巢婴幼儿米粉可以给宝宝更全面、更均衡的营养补充。而其真正无蔗糖(白砂糖)的特性,也恰好迎合了宝宝辅食无糖更健康的这一趋势。
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