在阳澄湖一位养殖户正开心地拿着刚刚网起的大闸蟹。 |
东方网9月22日消息:据《东方早报》报道,昨日上午,阳澄湖大闸蟹风雨中开捕。为抢占市场,下午,各商家几乎同一时间在沪上市今年第一批阳澄湖大闸蟹。在沪销售价格总体比去年略低。
销量将比去年下降20吨
昨日一大早,第一网阳澄湖大闸蟹就出水了,抽样结果显示,均重超过去年,其中雄蟹达到4.125两,个头比去年大。雌蟹均重2.99两,与去年持平。
苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙表示,从目前长势来看,今年3-4两的大规格大闸蟹将占到总量的五成,阳澄湖全区域预计可生产商品蟹2195吨左右,其中,销往上海的阳澄湖大闸蟹为360吨。
比同类规格蟹便宜一成
今年阳澄湖大闸蟹的防伪戒指将去年红色底色改为绿色,阳澄湖大闸蟹行业协会对所有会员店统一店招,统一编号。
价格上,杨维龙表示,目前4两公/3两母的阳澄湖大闸蟹出水价为120元/斤,加上运往上海等地的损耗和其他成本,预计零售价在出水价的基础上要加上50-80元/斤,也就是说市场上该规格大闸蟹零售价低于120元/斤的都不是正宗阳澄湖大闸蟹。
鑫阳首批200公斤阳澄湖大闸蟹抵达浦东某大闸蟹上海专卖店,同一品牌的大闸蟹价格比超市同类规格大闸蟹的零售价格便宜10%左右。在专卖店只重3两公/2两母,为115元/斤;3.5两公/2.5两母,180元/斤,而在超市内这一价格分别是138元、198元。
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淀山湖要开展
20年来首次大围捕
昨天,从青浦区国庆系列活动新闻发布会上传出消息,9月26日青浦将举办淀山湖捕捞节,在启动仪式上开展大围网捕捞作业,以了解湖中渔业资源。“从上世纪90年代淀山湖进行网箱养殖以来,就没进行过大围网捕捞作业,这次应该说是近20年来,淀山湖首次大围网捕捞。”青浦区农委有关负责人说。
据悉,淀山湖是上海最大的淡水湖泊,也是重要的水源保护区,具有丰富的水生资源,从2005年开始,青浦区取消淀山湖网箱养殖,加大渔业资源增值放流力度,采用控制污染、生态修复的方法保证淀山湖水质。
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