西博会现560斤重特大南瓜 吃起来像脆苹果(图)

巨型南瓜成农展馆明星

　　西博会之农产品明星

　　南瓜“美人”560斤重 吃起来像脆苹果

　　西博会首次为农产品设立的专馆，让人眼界大开

　　出身美国巨型南瓜家族，体重高达560斤——本届西博会上，一颗名为“睡美人”的巨型南瓜成为“2009年中国西部国际农产品交易会”展厅内的明星。农业专家称，这是目前川内产出的最大南瓜。目前已有商家开出6000元的高价，希望买下它。

　　体重560斤南瓜“美人”长得胖

　　“半年不买菜，一买吃半年。”望着眼前的巨无霸，市民王童一边忙着照相，一边不住感叹。只见身长1.25米，重560斤的一颗巨型南瓜躺在展台上，像是一个胖娃娃。但工作人员给它取了个不相称的名字“睡美人”。农交会现场，新津县柳江蔬菜专业合作社社长朱峰看着南瓜，像是看着自己的孩子。他说，他们的实验大棚共结出6个南瓜，此次带了3个南瓜王参展，“睡美人”是最大的一个。另有两个送给了新津希望农博园，他们只留下了一个供科研使用。

　　有美国血统南瓜兄长个个上千斤

　　体型出众，源于生长环境不同。这些巨型南瓜都种在新津柳江的蔬菜实验大棚中。比起普通南瓜，它们天生便特别肯长，平均一天都能长20多斤。为了保障南瓜养料供给，原本一株藤蔓可结果10个，科研人员只留下了一个长势最好的，其余的摘除。

　　这些南瓜长得大，除了精心照料，也与它们有着美国血缘有关。朱峰介绍，“睡美人”的种子是从美国引进的，当时一颗种子的价格便高达100元。但比起它们的美国姐妹来说，“睡美人”个头还是小了不少。

　　“也就是说，南瓜王还有长得更大的可能。”朱峰笑着说，美国人对南瓜有着独特的执着感情，每年都会搞一些南瓜王大赛。据他所知，该品种的南瓜，在美国西部日照丰富的地区最大能长到1200斤，一般的也在千斤以上。但由于四川气温属于低温潮湿，不太适合大型南瓜生长。能长到560斤在我省也是首例。

　　口感很独特是“万圣节”热门饰品

　　这些巨型南瓜不光大，味道和普通的本地南瓜也有不同。朱峰说，本地南瓜比较绵，吃上去很嫩，适合做稀饭熬粥。但巨型南瓜的口味是脆的，口感有点像苹果。科研人员尝过一点，味道的确很特别，适合做成南瓜粉。

　　而除了食用，巨型南瓜还可做观赏用途。每到万圣节，南瓜做成的南瓜灯都是这类主题餐厅的主角，以往商家找的南瓜头都是塑料替代品。而本届农交会上，已有不少餐馆和酒吧的经营者相中“睡美人”。昨日，有商家联系上朱峰，希望用6千元的高价买下“睡美人”，将其用来布置餐厅。 记者余行摄影杨涛