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把“茶家乐”搞起来

来源:四川在线-四川日报
2010年02月19日12:13
  水磨镇牛塘沟村易国有一家有个新年愿望

  盘龙山半山腰的公路旁有座两层楼的红顶藏式小楼,一副横批为“永结同心”的红色对联贴上二楼的一间房门口,分外显眼。这便是水磨镇牛塘沟村易国有的家,易国有的大儿子刚办了婚事,这个春节,易国有一家过得热热闹闹。

  大年初五中午,一踏进易国有家,一阵饭菜香便迎面扑来。蒸土鸡蛋、凉拌土鸡、雪豆肥肠、青椒爆竹鸡、蒸南瓜和土豆、豆花……丰盛的菜肴摆了满满一桌。见记者到来,淳朴好客的易国有便邀我们一起坐下。易国有以前在都江堰、内蒙古等地的工地当厨师,又在当地煮土“九碗”,练就了一手精湛的厨艺。

  “今年我们家准备把"茶家乐"搞起来。”端着酒杯,易国有侃侃而谈。易家现在主要靠种茶为生,他准备利用地震后重建的新房搞茶文化旅游,“游客来了后可以亲自采茶、炒茶、品茶,加上特色的农家饭,如果搞起来应该很有吸引力。”

  早在地震前,易国有就有了搞茶家乐的想法并新修了房屋。不料,新房刚竣工没几天就遇上了地震,受损严重。现在易国有家的新房是在政府的帮助下从水磨镇农村信用社贷了6万元,又从亲戚那里借了些钱建起来的。

  “下一步还要修建新厨房、停车场、搞绿化,再多喂些兔子和土鸡,客人来了就可以点杀。”对于茶家乐的发展,易国有有着详细的规划。不过他最盼望的还是交通条件能尽快改善。

  他的愿望很快就能实现。牛塘沟村村支书曾永洪告诉记者,现在从水磨到牛塘沟村的新公路正在修建中,估计今年5月将完工,路面4.5米宽。

  “现在村里有十几户都准备搞茶家乐。”曾永洪介绍,茶是当地支柱产业和百姓经济的主要来源,村里的茶园有1000多亩,他们采取“公司+基地+农户”的模式,引进九寨茶业公司,地震后又投入1300多万元改进设备扩大规模,今年清明节,茶厂恢复后的第一批羌芽就将投产,预计每公斤能卖到1200元。村民利用重建搞茶家乐则将进一步延伸产业链,把当地优质的山水景观资源充分利用起来。”本版撰稿本报记者张宏平王小玲钟振宇实习记者黄海飞
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