农业部部长:确保不发生重大农产品质量安全事件

2004年到2011年粮食总产量 单位：亿斤 制图李潇雪

农业部部长韩长赋

农业部部长答记者问

　　今年中央财政“三农”总支出在去年超过1万亿的基础上又增加了1800多亿

　　解决农产品质量安全问题，一是进一步加大农产品质量安全监管力度，严加管理；二是推进农业标准化的生产

　　今年的粮食生产形势不能掉以轻心，面临着基数高、成本高、气候条件不确定、市场价格不确定等问题

　　关注三农

　　今年将坚持“两个千方百计、两个努力确保”，即千方百计促进粮食生产稳定发展，争取产量稳定在10500亿斤以上；千方百计促进农民继续增收，争取增幅保持在7.5%以上。

　　韩长赋

　　去年成绩单

　　半个世纪以来粮食产量首次“八连增”

　　韩长赋表示，2011年，我国十大农产品16年以来首次全面增产。我国农业农村经济发展呈现增粮增收好形势，而且是大丰收的年景，总结起来就是“五个首次”、“五个超过”。

　　“五个首次”：我国粮食总产量达到了11424亿斤，首次登上11000亿斤的新台阶；半个世纪以来首次实现“八连增”；三大主粮（水稻、小麦、玉米）首次超过了1万亿斤；人均占有粮食首次达到了850斤（粮食安全标准线是人均800斤）；除了粮食以外，棉油糖、果菜茶、肉蛋奶、水产品等十大农产品也是全面增产，这也是16年以来的首次。

　　“五个超过”主要是在收入方面：去年农民人均纯收入实际增幅超过两位数，达到11.4%；增幅超过城镇居民3个百分点；当年增加1058元，超过1000元，这是没有过的；中西部地区农民收入超过东部；工资性收入和转移性收入增幅均超过了20%，这也是没有过的。

　　十一届全国人大五次会议昨日上午举行记者会，农业部部长韩长赋和农业部总经济师、新闻发言人陈萌山就“推进农业科技进步，促进增产增收”等相关问题，回答了中外记者的提问。

　　谈到新一年的农业农村工作，韩长赋说，核心是“增粮增收，稳中求进”。他表示，农业部今年将坚持“两个千方百计、两个努力确保”，即千方百计促进粮食生产稳定发展，争取产量稳定在10500亿斤以上；千方百计促进农民继续增收，争取增幅保持在7.5%以上。努力确保不发生重大农产品质量安全事件和区域性重大动物疫情，有效保障农产品供给。

　　今年农民增收争取增幅保持在7.5%以上

　　韩长赋介绍说，2011年，我国粮食总产量达到了11424亿斤，首次登上11000亿斤的新台阶，人均占有粮食首次达到了850斤。此外，棉油糖、果菜茶、肉蛋奶、水产品等十大农产品也是全面增产，这是16年以来的首次。

　　韩长赋表示，农业部今年将千方百计促进粮食生产稳定发展，争取产量稳定在10500亿斤以上；千方百计促进农民继续增收，争取增幅保持在7.5%以上。

　　谈到农民增收的问题，韩长赋说，今年农民收入还会持续增长，但是继续大幅增收确实有一定的难度。现在农民的收入主要是4个方面构成的，一是家庭种植业收入，大概占总收入的46.2%；二是工资性收入，占42.5%；三是转移性收入，占8.1%；四是财产性收入，占3.3%。

　　他表示，2012年还是要四路增收，一是调整优化农业种植结构，包括养殖业结构，提高农产品质量；二是继续打工增收，引导帮助农民外出打工，包括到当地的二、三产业就业；三是落实好中央的强农惠农富农政策和各级的有关政策，增加农民的转移性收入；四是促进财产性增收，主要是推进农村的生产经营体制机制的创新。

　　采取4大措施防止粮食生产出现拐点

　　谈及粮食生产问题，韩长赋说，今年的粮食生产形势不能掉以轻心，面临着基数高、成本高、气候条件不确定、市场价格不确定等问题。他表示，将采取四大措施努力防止粮食生产出现拐点：

　　一是继续落实好中央的强农惠农富农政策，调动农民的种粮积极性；二是积极推进农业科技创新和推广，调动科技人员科技兴粮积极性；三是搞好行政推动，调动各级政府重农抓粮积极性；四是增加对农业防灾减灾技术的补助，立足抗灾夺丰收。

　　韩长赋表示，今年粮食及其他主要农作物的生产可期，对夺取农业好收成有决心也有信心。

　　今年落实好

　　“米袋子

　　”省长负责制

　　谈到对农业的政策支持，韩长赋说，今年中央财政“三农”总支出在去年超过1万亿的基础上又增加了1800多亿。

　　韩长赋表示，我国粮食生产每年大概要16.5亿亩的播种面积以上，保面积，首先农民要有积极性，今年特别是对农民的“四补贴”要落实好。同时，还要落实好“米袋子”省长负责制，促进各级政府重视粮食生产。此外，增加对农业防灾减灾技术的补助。

　　主要农产品去年检测合格率超96%

　　当问及我国农产品质量安全问题时，韩长赋明确指出，“对农产品质量安全的重大案件，要始终保持高压态势，发现一起，查处一起，严厉打击，绝不宽容。”韩长赋介绍，2011年我国蔬菜、畜产品、水产品等主要农产品的监测合格率都保持在96%以上，“农产品质量安全状况不断改善，总体是安全的。”

　　韩长赋表示，解决农产品质量安全问题，一是进一步加大农产品质量安全监管力度，严加管理；二是根本性措施，即推进农业标准化的生产，“只有使农产品的生产过程是可控的，流通过程是可追溯的，才能从根本上提高农产品源头上的安全水平。”综合新华社、《北京晚报》、《羊城晚报》