一向作为炒菜配料的大葱价格飙升,北京和济南等地花10元钱仅能买到两根大葱。近日,在省城河西农副产品市场,大葱已经卖到了8元一公斤。涨价后大葱的风头甚至盖过肉禽和鸡蛋,一度成为餐桌上的“主菜”。网友“蓝色T-shirt”发帖:“这次大葱价格猛涨让人担心,刚刚有所回落的CPI会不会再次抬头?”
“蒜你狠”“姜你军”“豆你玩”的涨价情景,许多人可能还记忆犹新。现在,又出现了“葱昏头”的景象。据调查,大葱价格暴涨背后存在山东等主产地减产、北方市场缺货、中间环节层层加价以及天气冷等多种原因。可见,大葱价格高涨,或许可以看作是个别现象。
但是,个别现象的背后,反映的却是共性问题:信息不对称和中间环节炒作以及流通的因素。仅仅3个月时间,一级经销市场的价格就翻了5倍,从一个侧面反映出某些职能部门的监管不到位。高速公路收费、油价上涨等因素,导致流通环节成本畸高,可减免高速收费、降低油价、税费等等的应对举措,却“只闻脚步声,难见人下楼”。网友“子非鱼—焉知鱼之乐”发帖:“职能部门需要强化服务意识,加大全国范围内农副产品信息的统一发布和协调工作。”
农产品关乎国计民生,葱价暴涨暴跌,损害的不仅是消费者的利益,还有生产一线的农民,甚至于破坏整个农产品产销链。“向钱葱”的现象,再度向市场敲响警钟,CPI虽呈下降趋势,但不意味着,价格结构性上涨的矛盾已经完全化解。因此,主管部门必须引起重视,切不可被 “葱昏头”,形成新一轮的价格轮番上涨。
王早霞
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