业内人士:关键要切断假酒供销渠道 新快报记者 陈福香
为了遏制假酒,中国食品工业协会已组织茅台、五粮液等首批8家白酒企业对外承诺,将向公众公开真酒的销售渠道、网点和供应量。从表面上看,这是对企业和消费者都利好的消息,但有业内人士表示,这种方式或会变成“茅台限价令”一样的“一纸空文”,因为打假涉及到监管部门、企业以及消费者等多个方面,企业公布信息只是打击假酒的一种方式,若监管不到位,假酒的供销渠道没有切断,假酒依旧会泛滥。
酒企:8品牌承诺“两公开” 据了解,此次国家质检总局与中国食品工业协会商定后,组织首批包含五粮液、贵州茅台、泸州老窖、江苏洋河、汾酒杏花村、郎酒、剑南春、水井坊共8家知名白酒企业签订“自律宣言”,并承诺“两公开”:即公开销售渠道、网点和供应量,以及公开假冒产品产销商名单和案件查处情况。8家企业表示,在该自律宣言发布之日起60日内,将向社会公开有关产品销售信息。
业界:公布渠道无法控制市场价 对于这些酒企的“自律宣言”,广州一白酒经销商何先生告诉新快报记者,首先,从酒企公布的信息看,对于大型白酒集团数十个品种而言,公布一两个产品的品种和渠道意义不大;其次,白酒的营销渠道非常多,除了部分经销商,还有很多直面消费者的零售渠道难以监控;再次,即使公布了真酒的相关信息,也难以控制市场化的终端价格。
何先生同时提醒,往往是这些没有纳入企业监控体系的零售渠道,如烟酒行,才是假酒的最大“温床”,“很多烟酒行常年回购高档烟酒,实际上也有很多是假酒,越是高档的白酒,利润空间越大。”
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