“春脖子”长蔬菜长得慢
山东民间流传着一句谚语:“二月清明老了花,三月清明不见花。”山东省苍山县卞庄老菜农付正祥告诉记者,如果清明节赶上阴历二月,那么清明节前后天气会比较暖和,春天来得早;而如果赶上阴历三月就会比较冷,低温持续时间长,春天来得晚。
“今年清明节正好赶上了阴历三月。”付正祥告诉记者,立春之后天气回暖比较慢,也就是俗语里说的“春脖子长”。大棚蔬菜受到了影响。他说,“外边天气冷,大棚里温度也上不来,蔬菜长得慢。”
在当地农户张学山家的茄子大棚里,记者看到,茄子树长了一人高,但结的茄子却稀稀拉拉。张学山告诉记者,去年4月初,他一茬能摘2000斤茄子,但今年却少了一半。“前两天刚摘了一茬,1000斤;再往前摘了几茬,也就就是800斤、500斤的样子,最低的时候一茬只摘了300多斤。”张学山说,去年这个时候,五天就可以摘一茬茄子,现在要七天才能摘一茬。
“茄子在气温二十七八摄氏度的时候长得最好。但是今年"春脖子"特别长,温度一直上不来,茄子不开花,结的小茄子也一直掉。”张学山说,由于前期温度较低,蔬菜的生长周期被延后。虽然挂果的时间可能比往年要长,但产量却还是会大幅度下降。
除了茄子外,黄瓜、西红柿、辣椒、白菜等蔬菜品种也都受到影响。记者在苍山县向城镇农民宋传厚的大棚里看到,这位“80后”菜农一边给黄瓜授粉,一边将畸形的小黄瓜摘下,放到胸前的一个小口袋里。据他介绍,大棚里黄瓜的产量比去年同期下降了三分之一还多。
病害助推菜价农民也叫苦
阴冷天气除造成蔬菜生长慢之外,还易引发蔬菜病害造成减产,一定程度上也推高了菜价。面对居高不下的菜价,农民也叫苦不迭。
记者跟随付正祥走进他家的西红柿大棚。他随手拎起一条挂满了果的樱桃西红柿果枝。记者看到,这些西红柿还没有成熟,八九个西红柿簇拥在一起,旁边还有7个光秃秃的果蒂。“那都是早些时候遭病掉果了。”付正祥说,去年冬天到今年春天,由于天气阴冷,大棚里湿度大,西红柿灰霉病、叶霉病发作,造成西红柿死株、死叶、掉果,从而造成减产。
随着天气逐渐回暖,大棚蔬菜产量近期已逐步开始回升。基层菜农和业内人士预计,再过半个月左右,菜价就将回落到正常水平。
“你看这些小疙瘩,都是刚结的小辣椒,过半个月就可以摘了。”菜农马万举拨开一株辣椒的叶片,指着底下密密麻麻的小辣椒,乐呵呵地告诉记者,“等这批辣椒上市了,价格就要降了。”当天,苍山辣椒的批发价格已经达到3.6元/斤。而在马万举家的拱棚里,短期内可摘的辣椒并不多。他当天一早刚卖完一茬,才95斤。马万举告诉记者,再往后半个月,辣椒就将迎来上市高峰期,收购价格每斤可能会下降一元左右。
在苍山县鲁南蔬菜批发市场,记者遇到了蔬菜批发商邵长江。他认为,如今天气回暖,大棚蔬菜产量将回升,蔬菜价格也将逐步下降;同时,“五一”前后,江苏、浙江等地蔬菜和各地的本地叶菜将大量上市,有利于平抑蔬菜价格
长期从事蔬菜批发的济南金乡山阳贸易有限公司经理孟凡波介绍,最近部分蔬菜品种的价格已经出现大幅下降。按照当前种植面积和菜价的季节性波动规律,如果天气正常,菜价到月底将下降到市民和菜农都可以接受的水平。他预测,到时主要蔬菜品种的价格将在现有价格的基础上下跌30%左右,部分品种跌幅可能接近50%。
作者:陈灏
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