中北镇“民间小吃节”开幕 40多摊位持续到19日

　　晚网讯 （渤海早报记者杨雪菲）从4月11日起到4月19日，每天8时到23时，西青区中北镇汪庄村商业街上持续举办“中华名优小吃节”。在这个来自民间的小吃节上，各路小吃高手云集，纷纷亮出看家烹饪本事。

　　4月11日，记者在小吃节现场看到，小吃摊位前流连忘返的人真不少，有的转了两圈还没决定先尝哪一种，有的手里已经拎了好几样。小吃种类繁多，有“大连螃蟹”“香港撒尿牛丸”“湖南臭豆腐”“老北京爆肚”等。记者粗略数数，整条街上立着招牌的小吃摊位有40多个。

　　一位在挑选蒸螃蟹的市民告诉记者，平时就爱吃海鲜，这螃蟹个头大，要买几只捎给家人品尝。一个卖烤串的摊位，不仅放着音乐，边烤串还边载歌载舞，逗得游客哈哈大笑，吸引不少人围观。一名卖“朝鲜打糕”的摊主向记者介绍说，这个小吃节虽是发自民间，但是所用场地也是经过批准，商家都已经备案，取得卫生许可证，因此游客可以放心品尝。

　　记者看到，小吃节上的服务人员穿着白色工作服，绣着自己的标识，胸前佩戴着卫生证明的小牌子。有所欠缺之处是摊位的座位比较少，很多游客购买后边走边吃，有的排队等候座位。