学者微博称“高龄奶牛靠激素产奶”
抗生素激素 前日,中国政法大学法学院副院长何兵微博爆料称,国内许多高龄奶牛,靠激素才能产奶。养殖户为治愈奶牛因超标挤奶引发的乳房发炎,而让奶牛注射大剂量抗生素……因此只有少数品牌的鲜奶能喝。对此,有网友担心国产鲜奶是否真的不能喝?为此,本报记者昨日采访了一些专业人士。
专家称激素 暂非必检项 早前,曾有消费者报称怀疑某品牌奶粉致婴儿性早熟。当时本报记者曾采访过中山大学毒理学教授、省疾病预防控制中心副主任、省食品安全专家委员会专家杨杏芬,杨杏芬表示,从个案看,激素之类的内分泌干扰物在生活环境中就存在不少,到底是来自食物还是环境需要再分析。杨杏芬建议市民如果怀疑孩子早熟,应尽早到儿科问诊,并对高度怀疑的食物如水、饮料、奶粉等暂停使用或更换其他品牌,再进一步治疗。而资深乳业专家王丁棉当时表示,奶制品中的激素暂时还不是必检项目。(记者刘俊)
何兵:爆料为了提醒网友注意饮食健康 前日,中国政法大学法学院副院长何兵微博爆料称:“一次聚会,某同学告诉我们,国产鲜奶除少数品牌外,不能喝。许多高龄奶牛,靠激素才能产奶。而且有奶牛反复超标挤奶,乳房发炎,服大剂量抗生素。女婴早熟就是这原因。”截至发稿时,该条微博被转发近50000次,评论9000余条。
何兵在接受本报记者采访时表示,自己听到同学的话时,第一反应是“不喝国产牛奶”。他表示,自己在微博上爆料就是希望政府部门加强监管;同时,也是提醒广大网友注重饮食健康。他指出,中国人口生育比率下降,不孕症增多,饮食不健康就是原因之一。
而对于网友的热烈反应,他解释说,一方面是由于大家关注健康,对此消息感到震惊;另一方面是对食品安全的不安,对此类事件表示气愤。同时,他还透露,自己爆料后,尚未受到压力,并表示,将继续为食品安全呼吁、呐喊下去。
奶业人士:奶牛使用抗生素期间所产的奶全倒掉 国内某知名品牌鲜奶生产商负责人告诉记者,没有听说高龄奶牛靠激素产奶的情况。而对于奶牛过度超标挤奶,他也予以否认,“现在都是自动挤奶,经过科学合理设置,奶牛快没奶时,就会自动脱杯,防止过度挤奶。”
他还透露,奶牛乳房发炎的情况并不常见,而在奶牛生病时注射抗生素,是国家允许的,同时,还有兽医对奶牛的病情进行控制和预防。他还强调,在奶牛服药期间,奶牛进入休药期,不能进行挤奶,也不能用于加工生产。
而当记者向中国奶业协会了解情况时,该协会工作人员表示,2008年以前确实存在高龄奶牛产奶的情况,但之后加大了劣质奶牛的淘汰力度,目前基本不存在这种情况,“高龄奶牛产奶少、质量差,没有经济效益”。
此外,他还透露,为治愈奶牛发炎的确会使用一些抗生素,但在奶牛服药期间和停药一定时间内,奶牛产的奶都被倒掉。他还指出,女婴早熟与此并无直接关系。 (记者李华、杜安娜)
网友评论·微博评论 “专家”又在忽悠?
@OleiLiya:我家从事养牛行业。我认为,何兵的说法不科学。高龄的奶牛即使有激素,产奶量也有限,肯定是送到屠牛场淘汰掉了。奶牛一般能产5~6年奶,5~6年之后,视产奶量而定。产奶量不能满足成本需求的奶牛,就会被淘汰,然后培养年轻的奶牛。“专家”又在忽悠。
奶牛老了还不退休?
@快乐的qianlima:奶牛也真不容易,这么大年龄了还不让它退休,还得工作。人类太残酷了!
养殖户不让奶牛休假?
@FMCG中国零售:国内的部分养殖户舍不得让奶牛“休产假”,所以他们会用激素来刺激产奶,全年无休。
少数品牌是什么牌子?
@鸣辉SAMA:老百姓想知道,这少数品牌是什么牌子!
作者:刘俊 (来源:广州日报)
我来说两句排行榜