部分生猪因传染病致死 生猪疫情或再次推高CPI

　　阅读提示

　　小病，也会导致大灾，这不是危言。在去冬今春的季节里，一场在全国大部分生猪养殖场内发生的流行性腹泻、流行性肠胃炎，也传染至河南，导致部分养殖场出现了生猪死亡现象，尤其是仔猪。

　　防控这种常见病，主管部门已经采取了行动。然而，防控专家仍然无法找到解决控制这一常见病的办法，如何防控这种常见病？成为政府与市场都应着力思考的课题。

　　可以预见的是，仔猪死亡导致眼下部分养殖场，尤其是散养户补栏困难，其对猪肉价格的影响将在半年之后再次显现，猪肉价格或许又一次推高CPI。

　　眼下的市场预期已经发生转折。由于养殖户预期存栏商品猪数量下降，养殖户惜售现象已经发生，有预言：“全国猪价拐点初现”。

　　A

　　猪价拐点已至？

　　生猪价格上涨，这是政府收储的提振，市场生猪高价区的带动，更大的诱因是仔猪高死亡率对未来猪价的预期

　　“收猪越来越困难。”4月15日，胡合意（音）告诉记者。语气里的抱怨不加掩饰。

　　胡合意是新乡辉县市高庄乡人，是当地颇有信誉的猪经纪。当地十里八村的养殖户乐意把育肥猪交给胡卖。胡的抱怨是有理由的：“上个月还收3000头（猪），这个月连2000头（猪）都收不到。”

　　胡合意的抱怨还有另一层含义，眼下，猪价开始小幅上涨了。“前天（毛猪价）每斤7.00元，昨天是7.05元，今天就达7.10元。”

　　在胡合意的解释中，虽然猪价上涨，可是养殖户还是不乐意卖。“那是大家都相信猪价还会上涨，就等了。”

　　事实上，猪价上涨，并非只有对猪价格敏感的猪经纪知道，上涨的趋势已有专业媒体给出了预测。

　　4月12日，有某媒体以《河南：全国猪价拐点初现 猪价见涨》为题分析报道了河南产区生猪出栏价格走势，“上涨”是主题。其主要观点是“最近五天，河南猪价出现小幅上扬，上涨幅度约为0.2元/斤”。其成因分析，包括近期河南猪源走货较快，部分肉联厂趁价格低位进行冻肉收储，华北区域猪价上涨也对河南猪价走势形成一定支撑。

　　站在全国层面看，在上一周（4月8日-14日）的全国肉猪价格分析中，该媒体提出了“生猪价格结束连续下滑”的观点。这一观点的佐证是，华中地区首先出现反弹，辐射至华东西南等地区。目前全国猪价呈现“中间高两边低”态势，东北、华南仍处于主流7.0元/斤以下，华中华东地区环比上周有0.4元/斤以上的升幅。

　　事实上，4月9日，国家商务部刚刚发布了“猪肉价格连续九周回落”的消息。来自商务部的数据显示，其重点监测的食用农产品价格继续回落，生产资料价格小幅上涨。其中，猪肉价格连续九周回落，比前一周下降1.7%，比1月下旬下降11.5%，上海、北京和天津价格比1月下旬分别下降23.7%、22.6%和14.8%。

　　猪肉价格连着生猪价格。当生猪价格跌过每斤7.00元时，生猪养殖就进入了亏损的警戒线。粮猪价比大约是6∶1，即每斤猪肉大约相当于6斤玉米的价格。现在每斤玉米价格达到1.1元，也就是说，每斤猪肉大约需要6.6元的成本，市场上猪肉如果低于这个价就亏钱了，养殖户则需要6.05元才能保本。

　　现在，生猪价格上涨，对养殖户来说，显然是利好。然而，推动此轮生猪价格上涨的因素，除了全国高猪价区带动低猪价区向上调整的市场因素之外，还有国家启动猪肉收储行动，推动下游猪肉消费的增加因素，而更大的推动因素，还是“去年入冬后仔猪的高死亡率逐渐显现对生猪行情的影响”。

　　B

　　为何一场流行性疾病导致仔猪死亡会引发生猪价格的预期上涨？

　　“对于生猪来说，不管是流行性肠胃炎，还是流行性腹泻都是常见病。”4月17日，郑州牧业工程高等专科学校传染病学教授边传周介绍。但是，为何常见病有如此大的威力？

　　记者在新乡辉县市冀屯乡张千庄村采访，张成峰（音）介绍：“半个月前，我的小猪一天病死29头。”而在他村里，仔猪死亡的现象就不止他家，甚至也不止他村。事实上，张千庄曾经是远近闻名的生猪养殖专业村，家家养猪，“家里的房顶上都养猪”。现在，因为猪病原因，大多数村民都放弃了生猪养殖。

　　“以前（生猪）腹泻、肠胃炎都发生过，这一次，与往年不一样，太厉害了。”张仍然对这次常见病的暴发心有余悸。

　　事实上，记者在新乡辉县市高庄乡和获嘉县大新庄镇后小召村、中义村等地采访养殖户，均有养殖户遭遇这种疫情的打击。

　　据边传周介绍，“流行性腹泻，还有流行性肠胃炎从2009年开始在河南个别地方发生，今年不仅扩大了，而且这种疫病在全国范围内发生。”据介绍，去冬今春是暴发的季节，而且3月份严重，现在趋于稳定。

　　河南省动物疫病预防控制中心主任吴志明有着相似的判断。他介绍，这种流行病是去年从南方广西等地相继传染到河南，直至全国各地。从调查所知，从全国层面看，仔猪死亡率在15%至20%之间。

　　从疾病表征上看，不管是流行性肠胃炎，还是流行性腹泻均是以猪呕吐、腹泻、脱水为特征。这两种疾病对“新生仔猪具有高度致死率”。记者调查发现，所有被这种流行病打击的养殖户，大都“死的是小猪”。

　　那么，这种常见病为何会有如此大的威力？对于这种疫病，国家相关部门组织了专家进行会诊，提出防疫方案，但是，还没有最佳的解决办法。吴志明表示。

　　“或许是这种常见病的病毒发生了变异。但是，现在并没有统一的认知。”边传周介绍。

　　C

　　防疫控制VS

　　营养平衡预防

　　走被动综合防控的办法应对生猪疫情成效好，还是主动提高生猪自身免疫力而预防生猪疫病效果好，养殖市场给出了答案

　　“严密监控流行性腹泻与流行性肠胃炎！”吴志明强调。就是在此前不久的全国养猪产业会议上，主管负责人也多次提到要“高度重视流行性疫病”。

　　在吴看来，在流行性腹泻与流行性肠胃炎出现如此大规模暴发的成因仍然处于分析与研究阶段，科学预防是最好的防疫控制办法。

　　吴建议广大养殖户要做好“综合防控治理”，做到五步：一加强养殖场管理；二注重消毒；三发现疫情一定要隔离；四采取针对性治疗；五死猪一定要做无害化处理。

　　在五个环节里，吴志明强调，发现疫情了“隔离”非常重要，只有隔离才不会发生养殖场内生猪全部感染的现象，同时，只有把死猪做无害化处理，才能避免传染源再次暴发。

　　记者在调查中发现，发生流行性腹泻、流行性肠胃炎疫情的不仅是散养户，也有大的养殖场，而他们在养殖防疫上的投入是非常大的。“不仅给生猪打各种疫苗，消毒上更是严格，可是效果并不明显。”

　　不过，记者调查中也发现在这次流行性疫病中没有受到影响的一些养殖户。其中获嘉县大新庄镇后小召村的宋喜发就是其中一位。

　　宋喜发饲养了300头母猪，年出栏3000多头商品猪，是当地养殖大户。“别人受到流行性疫病的影响，我没有。”宋向记者介绍。问其究竟，宋表示：“我使用了信念平衡蛋白饲料之后，改变了防疫理念。”

　　宋的观点获得了新乡辉县市百泉镇赵庄村的李焕文认同。他也是多年使用信念平衡蛋白饲料的“老客户”，而且李焕文身边有六七十位养殖户使用了信念平衡蛋白，也没有发生疫情。

　　信念平衡蛋白饲料是如何解决了生猪防疫难题的？为何使用后的养殖户能够避免流行性疫情？

　　记者联系郑州天宇饲料科技有限公司（以下简称天宇科技）董事长叶传林。他是信念平衡蛋白饲料的发明人。叶介绍：“信念平衡蛋白饲料是按照猪的天然生理习性研制的新型饲料，它营养全面，能够有效提高哺乳母猪采食量，提高母猪免疫力，改善母乳质量，有效防止和治疗哺乳仔猪的拉稀，提高仔猪成活率。”

　　天宇科技生产的信念平衡蛋白养殖成效获得了边传周的肯定。他已跟踪观察了三四年时间，发现使用信念平衡蛋白产品的养殖户均能够不施用防疫疫苗而提高母猪的免疫力，进而提高仔猪的抗病能力。

　　边传周认为：“养猪不能仅走西医的方式，依靠疫苗来解决疫病，还要兼顾中医扶正袪邪的理念，依靠饲养营养均衡来提高生猪自身的抗病能力才是正途。”

　　或再推高CPI

　　在“物价将温和上涨”的预期之下，未来一段时间内，因疫情导致补栏不足致使猪肉价格的上涨，或将导致预期的实现

　　仔猪死亡已影响到了养殖户补栏，猪肉价格推高CPI这一幕会不会再次上演？

　　猪经纪胡合意预测：“到了阴历六七月，生猪价格将会上涨到每斤8块，甚至更高。”因为现在散养户找不到补栏的仔猪，甚至一些养殖场也找不到补栏的仔猪。据他了解，卫辉市一家养殖场无奈从江苏拉仔猪。

　　4月9日，国家统计局公布2012年3月份经济数据。数据显示，2012年3月份，全国居民消费价格(CPI)总水平同比上涨3.6%。增速较上月的3.2%提高0.4个百分点，高于市场普遍预期。

　　虽然CPI高出人们的预期，但是，猪肉价格的“贡献”并不大。因为同样在4月9日，商务部发布了“猪肉价格连续九周回落”的消息。

　　不过，在人们预期CPI“短期的涨幅反弹不会改变CPI总体回落趋势”之时，4月16日，国家发改委官员称“物价将温和上涨”。这显然给物价趋势定下一个基调，人们对物价回落的预期将打个折扣。

　　现在，又碰上“猪周期”的影响，物价温和上涨的预期将会更接近现实了。

　　据了解，2010年，中国社会科学院分析表明，猪肉在CPI一篮子商品的食品部分所占比重约三分之一，占整个商品的比重为10%。这使得猪肉成为所占权重最大的单一组成商品。CPI被人们形象称为“猪肉价格指数”。这显示如果猪肉价格一旦起伏，对CPI的影响将很大。