“阿嬷肉包”便宜、实惠又好吃,每天都有民众排队买,晚了还买不到。台湾联合新闻网
中新网5月2日电 据台湾联合新闻网报道,“对不起,没有了!”下午4时,台湾台中北区美德街的“阿嬷肉包”屡屡传出这样的道歉声,原来是来买刚出炉包子的人太多了,因为手工肉包数量有限,不得不向晚来的客人说抱歉。
阿嬷肉包原本位在台湾“中国医药大学”学旧急诊室对面,后来因为盖地下停车场,才搬迁到附近路口美德街现址,第二代负责人陈俊源说,算一算从他父亲陈春生经营至今,已有40年的历史。
他说,包子受欢迎,和他们坚持选材一定要用最好的有关,例如猪肉是以胛肉搭配后腿肉混合搅拌,酱油和面粉都用知名的大牌子,客人吃了第一口就知道料很实在。
陈俊源说,包子是父亲陈春生40年前向外省老兵学得,父亲过世后就由母亲陈涂梅接棒,一直以来都是每个10元(新台币,下同),以纯手工及便宜实惠受到客人肯定。
阿嬷肉包每天都吸引民众排队购买,晚到了还买不到,今天起每个肉包将涨2元,虽然如此,但排队民众都说,肉包每个10元原本就便宜,涨个2元很合理,他们还是会去买。
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