洽洽否认采购陈年籽 称合同严格有效杜绝陈年籽

　　本报讯 （记者刘俊）“洽洽是可以相信的。”昨日，就媒体指洽洽或采购把关不严导致陈年葵花籽流入，该公司董秘办联系人在电话中这样回复本报记者查询。受消息影响，昨天洽洽食品(002557)临时停牌。在晚间，该公司在澄清公告中说“报道与事实不符”。值得注意的是，不久前卫生部才就瓜子的国标征求意见，当中明确规定像瓜子这样的籽类霉变粒的限值是“带壳产品2%，去壳产品不得检出”。

　　有媒体昨日报道，国内最大的炒货生产商洽洽食品被供应商指责采购体系混乱，收购炒货原料把关不严。报道援引用化名的一位供应商称，一直向洽洽等企业供应原料，目前其公司每年给洽洽食品供货500万斤左右，当中不乏陈年葵花籽乃至劣质葵花籽。

　　报道指陈年葵花籽味道色泽都要差些，特别是霉变率更高，洽洽此举是为了“节约成本”。报道未提及该供应商为何透露这一信息，但报道称洽洽个别采购人员收了红包，会对品质并不好的瓜子放行。该报道未能寻求到洽洽评论。

　　洽洽：供应合同可杜绝陈年籽

　　昨天，洽恰透过深交所发出早间公告，指出公共传媒出现关于洽洽食品的信息，可能对公司股价产生较大影响。洽洽食品股票于昨天开市起停牌，待公司通过指定媒体披露澄清公告后复牌。

　　昨日下午5时许，洽洽董秘办上述联系人说该公告已经提交深交所。据昨晚的公告，洽洽指公司原料采购标准完备“可有效规避陈年籽”，与供应商签订的供货合同、承诺等文件均作了严格的要求“可有效杜绝供应商陈年籽进入公司”。但该公司未一并说明合同的条文和如何监管，只是强调“所检产品均符合标准要求”。

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　　去年瓜子成本大增

　　记者了解到，“葵花子”和“西瓜子”为洽洽食品去年贡献了八成以上的销量，可谓该公司的拳头产品。如从“节约成本”角度考虑，去年该公司采购的瓜子成本确实存在较大增长。

　　昨日，记者翻阅洽洽年报，发现葵花籽产品去年录得高达20.35亿元的销售额，毛利率增加1.81%到30.26%，仅次于西瓜子的35.49%。但是与此同时，葵花籽去年营业成本大幅增加20.12%，西瓜子的营业成本增幅更大，达到21.47%。

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　　新国标要怎样管陈年瓜子？

　　记者注意到，事件发生正值卫生部对外征求《坚果炒货食品》等3项食品安全国家标准意见的敏感时期。草稿明确规定了“霉变粒”是指籽仁出现异常色，按照要求，霉变粒的限值是“带壳产品2%，去壳产品不得检出”；此外，在衡量葵花籽是否变质以及新鲜度上也拟作限定，例如每100克葵花籽过氧化值不能高于0.8克。