![]() |
![]() |
江先生从豆瓣酱中夹出的辣椒片 |
楚天时报讯 近日,黄石铁山区一市民在当地金港超市买了两罐豆瓣酱,瓶身有“巧酿坊红油郫县”字样,食用一瓶后感觉不舒服,后来在豆瓣酱里发现疑为塑料假辣椒的物质。
14日上午,铁山工商所接投诉后,到金港超市查封暂存了一批相关豆瓣酱,并表示会尽快将查封产品送去质检,鉴定其是否为假冒伪劣产品。
市民质疑>>>
豆瓣酱中辣椒是否为塑料片
市民江先生反映,5月1日,他在铁山金港超市买了2瓶红油郫县豆瓣酱,一直食用到5月8日。其间,从空腔到上食道,一直感觉异常发热,有灼痛感,便到黄石市第四医院内科就诊。当时诊断结果为内粘膜划伤,至于发热发闷,医生没法解释,还问他是否吃鱼被卡,或是吃了什么比较硬的东西。“我一直很疑惑,因为我好久没吃鱼,最近也没吃什么硬东西。”江先生说,从医院回家后,他一直对发病原因感到困惑。
5月12日,他煮面后加了一些豆瓣酱,食用前看到面汤上浮着几片红色辣椒片,感觉不对劲的他,用镊子将辣椒片夹出来洗净后观察,怀疑豆瓣酱里面的辣椒片为塑料片。
后来,江先生又从瓶子里捞出很多辣椒片,发现都是类似的东西。为了验证自己的猜测,他用打火机试着点了一下,结果辣椒片被点着燃烧起来。“我真担心这是假辣椒片,那样的话,我肚子里该吃进去多少!”江先生忧心地说。
超市解释>>>
所有产品采购途径正规透明
5月11日,记者和江先生一起到铁山金港超市时,看到超市里面的佐料专柜上摆有多种豆瓣酱,其中有红油郫县豆瓣酱、格尔香红油豆瓣酱、甜面酱、老干妈系列豆瓣酱等。记者买了6瓶豆瓣酱,其中有两瓶2012年3月17日生产的红油郫县豆瓣酱。开封取出辣椒片,洗净后观察,辣椒片呈浅红色,表面光滑,上面没有任何附带物,色泽很亮。
该超市负责采购的工作人员解释,超市采购都有严格程序,都是定点采购,采购时也要看经销商的营业执照、食品卫生许可证等相关证件。随后,超市向工商部门出示了台账和产品采购信息,供货商为武汉市鸿广华顺商贸有限公司。“我们是大型连锁超市,采购途径是透明的。如果供货方没有提供相关生产许可证明,超市是绝对不会进货的。”负责采购的工作人员说。
工商部门>>>
会尽快将查封产品送去质检
5月14日上午,铁山工商所接到消费者投诉后,3名工作人员来到金港超市暂扣封存相关产品。其中,批号为20120317的红油郫县豆瓣酱4瓶,格尔香红油豆瓣酱两个批次的各4瓶。同时,查看了该超市《营业执照》、《食品流通许可证》和《食品经营从业人员健康证明》等相关证件。随后,又登记了超市的电子台账和产品采购明细单等信息。
据工商所一位姓饶的工作人员介绍,他们格外重视食品安全问题,对辖区内食品流通领域内的检查很严格。消费者所反映的豆瓣酱问题,在检查过程中,他们一般会检查其生产日期、生产许可号、产品详细信息、外包装情况等情况,然后审查经营者的相关许可证。
在场的工商所姓舒的副所长表示,这批暂扣封存的豆瓣酱,暂时不能排除假冒伪劣的可能。他们会尽快将其送到质检部门检验,给消费者满意答复。
生产厂家>>>
虽认为不可能但会派人调查
5月15日上午,记者根据巧酿坊红油郫县豆瓣酱上的电话联系到了生产厂家,并告知其豆瓣酱中辣椒疑似塑料片一事,一名自称姓李的经理立即表示否认。
李经理表示,该厂出产的豆瓣酱,辣椒原材料都在指定生产地采购,根本不会有“塑料辣椒”的说法,此前也没有接到这方面的反映和投诉。至于江先生说的“辣椒皮浅红,色泽光亮”一事,李经理解释说,辣椒生长情况不同,颜色也会产生一定差别。外表光亮,是因为辣椒在搅拌发酵过程中,有脱肉的过程,工序中的摩擦也能使辣椒光亮得像塑料,这是正常现象。“虽然我们认为不可能存在塑料片,但我们近期也会派出湖北辖区的工作人员去调查核实。”李经理说。
记者丁斌涛实习生丁楚风文/图
我来说两句排行榜