虫屎茶存放百年每斤1万多元 村民当做宝贝收藏

　　浙江在线05月23日讯 在咖啡界，价格最高的，非猫屎咖啡莫属，这种从麝香猫粪便中提取的特种咖啡，每克价值高达人民币30元；而在茶界，有一种茶，不管是制作工艺还是价格，都能和猫屎咖啡媲美，这就是虫屎茶。

　　昨天，市民常先生向本报《浙中城事》热线0579-89111111报料说，这种号称“无价的虫屎茶”，在金华也有卖。只是，光听听名字，他有些担心，这种茶能喝吗？有没有副作用？

　　存放上百年的虫屎茶，每斤要一万多元

　　虫屎茶，一听这名字，不免让人有点恶心，不过，这可是好东西，品质稍好些的虫屎茶，价格相当惊人。

　　记者在金华兰溪街找到了一家卖虫屎茶的店，老板陈胜邦是广西南宁人。

　　据陈老板介绍，他店里卖的虫屎茶，都是从老家收购来的。

　　记者查了一下，虫屎茶是生活在广西、湖南、贵州三省区交界区域出产的一种特种茶，为当地居民所喜爱。虫屎茶主要有两类：

　　一类是产于广西的虫屎茶，又称龙珠茶，系采摘茶树、野藤茶、化香树等嫩芽嫩叶，诱导小黑虫前来取食后产下的粪粒；

　　二是产于湖南、贵州苗瑶族地区的虫屎茶，又称虫茶，系采摘化香树等植物的茎叶，放入竹蓝内，洒上淘米泔水，经过发酵，再引诱化香夜蛾等前来取食，食后排出的粪粒。

　　陈老板店中出售的虫屎茶，看上去比黑芝麻粒还小一些。虽然名字不好听，但鼓足勇气闻一下，倒有一股清香。

　　别看这东西卖相不好，制作工艺听起来也有些重口味，价格却不菲。

　　陈胜邦店里卖的虫屎茶，都是上了“年纪”的，最“老”的已经存放了100多年。

　　“根据年份、成色，虫屎茶的价格也不一样。”在陈胜邦店里，最贵的就是14斤已经存放了100多年的虫屎茶，因为年份久远，都结成了块，“每斤要一万多元。”

　　喝起来口味甘甜，《本草纲目》中都有记载

　　看见有人对家乡的虫屎茶感兴趣，陈胜邦热情地泡了一壶茶给大家品尝。让人惊讶的是，虫屎茶听起来不怎的，但口味堪称一绝。

　　喝法跟普通茶叶一样，取三五颗放入壶中，用开水泡开。泡出来的茶水是红褐色的，跟普洱茶的颜色很像，散发出一股茶香。喝上一口，虽然口感有点苦涩，但回味甘甜，香气醇厚，喝完口齿留香。

　　对于广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族来说，虫屎茶是他们最喜欢的一种茶。除了当茶喝之外，当地人还把虫屎茶当药用。

　　李时珍的《本草纲目》中有记载，虫屎茶有清热、去暑、解毒、健胃、助消化等功效，对腹泻、鼻衄、牙龈出血和痔出血均有较好疗效。

　　这点，作为广西人的陈胜邦深有感触。

　　“我们那边的农民，家家户户都把虫屎茶当做药存放在家里。尤其是有的地方交通不是很便利，要是出现肠胃不适等病症，就泡点虫屎茶喝，很快就好了。”陈胜邦说。难怪，现在还能找到上百年的虫屎茶，原来大家都当宝贝藏着呢。