受减产等因素影响,部分地区大蒜价格持续上涨
2012年05月28日19:11
来源:中国广播网
中广网北京5月28日消息(安徽台记者张建亚 山东台记者李健)据中国之声《全国新闻联播》报道,目前正值新蒜收获期,受产地减产和青黄不接等因素影响,部分地区大蒜价格持续上涨。
已经种了二十多年大蒜的山东苍山县芦柞镇蒜农王殿胜,看着自己刚刚收获的大蒜喜忧参半,喜的是今年大蒜价格持续走高,忧的是大蒜个头偏小产量不高,但是收购价格不断攀高让他心里有了底。
蒜农王殿胜:往年一般直径都在五六公分上,现在就是小的多。但是价格比上年贵五六毛了,那肯定是不少卖钱。
“中国大蒜之乡” 山东苍山32万亩大蒜开始陆续上市,受气候因素影响,今年大蒜产量普遍减产,批发价格低开高走,供不应求。
苍山县蔬菜局副局长付成高:过了春天,低温持续时间比较长,所以鳞茎分化的不是太好。马上出现了一个持续的高温,造成了大蒜梗系衰老的比较快,目前蒜头(产量)比正常年份要低一点。
大蒜主产地产量减少,价格链条很快传导到市场层面。不到一周时间,在安徽最大的批发市场合肥周谷堆批发市场,大蒜的批发价一周暴涨五成以上。
大蒜批发户吴建文:我们这边涨到4块左右,就在这一两个星期涨了2块多一点。
合肥周谷堆批发市场市场信息统计员王平分析认为,产地减产和青黄不接是蒜价近期快速上涨的主要推手,预计后期蒜价还将继续波动。
统计员王平:目前我们市场上面销售的大蒜基本上是去年库存大蒜,现在已经基本上接近销售尾声,像山东和安徽的新蒜大概要到一周以后才会进入我们市场销售;产地收购价是明显上涨了,可能以后还要涨。
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